Хүчиллэг ба хүчиллэг хоёрын гол ялгаа нь хүчил гэдэг нэр томъёо нь устөрөгчийн ионыг ялгаруулахын тулд усанд ионждог химийн нэгдлүүдийг тодорхойлдог бол хүчиллэг гэдэг нь устөрөгчийн ионыг ялгаруулах чадварыг илэрхийлдэгт оршино.
Хүчил гэдэг нь рН-ийн утга нь 7-оос бага ба метал болон суурьтай урвалд ордог бодис юм. Мөн хүчлүүдийн нэг онцлог нь исгэлэн амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч хүчиллэг гэдэг нэр томъёо нь хүчилтэй төстэй шинж чанартай бодисын шинж чанарыг тодорхойлоход ашигладаг нэр үг юм.
Хүчил гэж юу вэ?
Хүчил нь усанд устөрөгчийн ион ялгаруулдаг химийн нэгдэл юм. Цаашилбал, хүчил нь рН-ийн утга нь 7-оос бага бөгөөд исгэлэн амттай байдаг. Мөн хүчлийн гурван үндсэн ангилал байдаг. Тухайлбал, тэдгээр нь хүчтэй хүчил, дунд зэргийн хүчтэй хүчил, сул хүчил юм. Хүчтэй хүчил нь бүрэн ионжуулж, бүх боломжит устөрөгчийн ионуудыг усан уусмал руу гаргадаг бол сул хүчил хэсэгчлэн ионждог.
Цаашилбал, хүчлийн хоёр өргөн ангилал байдаг. Тухайлбал, эдгээр нь Бронстед ба Льюисийн хүчил юм. Бронстед хүчил нь протоны донор юм. Усан уусмалд протон (H+) өгснөөр гидронийн ион (H3O+) үүсгэж болно.) усны молекул руу (H2O). Льюисийн хүчил нь электрон хостой ковалент холбоо үүсгэж чаддаг химийн нэгдлүүд юм.
Зураг 01: HCl хүчил ба NH4OH суурийн хоорондох урвал
Бид хүчлийн хүчлийн хүчийг хүчлийн диссоциацийн тогтмол эсвэл Ka хэмжүүрээр хэмжиж болно. Энэ нь хүчил иондоо хэр их задардаг болохыг харуулж байна. HA хүчлийг H+ ба A– ионуудад задлахын тулд бид Ka-г тодорхойлох тэгшитгэл бичиж болно.утга дараах байдалтай байна:
Ka=[H+][A–] / [HA]
Суурь нь хүчлийг саармагжуулж чаддаг. Хүчил ба суурийн хоорондох урвал нь давс, ус үүсгэдэг. Жишээлбэл, HCl хүчил ба NaOH суурийн хоорондох урвал нь NaCl давс ба усны молекулыг үүсгэдэг.
Хүчиллэг гэж юу вэ?
Хүчиллэг гэдэг нэр томъёо нь хүчилтэй төстэй шинж чанартай бодисын шинж чанарыг тодорхойлоход тустай. Эсвэл бид үүнийг хүчил байгаа эсэхийг илэрхийлэхэд ашиглаж болно. Заримдаа бид уусмалын рН-ийн талаар рН<7 (рН 7-оос доош) ойлголт өгөхийн тулд энэ нэр томъёог ашигладаг.
Зураг 02: Хүчиллэг ба шүлтлэг бодисын рН-ын хэмжүүр
Жишээ нь, хоол хүнс нь хоол боловсруулсны дараа ходоодонд үндсэн эсвэл хүчиллэг үнс үүсгэх чадвараас хамааран шүлтлэг эсвэл хүчиллэг гэж нэрлэгддэг. Тийм ч учраас бид хоол хүнсийг шүлтлэг эсвэл хүчиллэг гэж ангилдаг бөгөөд эмч нар хоол хүнсэндээ шүлтлэг хоол хүнсийг илүү ихээр оруулахыг зөвлөж байна. Хоол идэх үед тэдгээр нь бие махбодид исэлдэж, хоол боловсруулсны дараа үлдэгдэл эсвэл үнс үлдээдэг. Хэрэв энэ үлдэгдэл нь натри, кали, кальци, магни гэхээсээ илүү хүхэр, фосфор, хлор, органик хүчлийн радикалууд зэрэг эрдэс бодис агуулсан байвал хоол хүнсийг хүчиллэг гэж ангилдаг. Үүний эсрэгээр, энэ үзэгдлийн эсрэг тал нь бас үнэн бөгөөд хоол хүнсийг шүлтлэг гэж нэрлэдэг.
Хүчиллэг ба хүчиллэг хоёрын ялгаа юу вэ?
Хүчил гэдэг нь усанд устөрөгчийн ион ялгаруулж чаддаг химийн нэгдлүүдийг хэлдэг бол хүчиллэг гэдэг нь хүчилтэй төстэй шинж чанартай бодисын шинж чанарыг тодорхойлоход тустай. Тиймээс энэ нь хүчил ба хүчиллэг хоёрын гол ялгаа юм. Товчхондоо хүчил гэдэг нэр томъёо нь химийн нэгдлүүдийг нэрлэхэд тустай байдаг бол хүчиллэг гэдэг нь хүчлийн шинж чанарыг тайлбарлахад тустай.
Хураангуй – Хүчил ба Хүчиллэг
Хүчиллэг гэдэг нэр томъёо нь хүчил гэсэн нэрнээс гаралтай. Хүчиллэг ба хүчиллэг хоёрын гол ялгаа нь хүчил гэдэг нэр томъёо нь устөрөгчийн ионыг ялгаруулахын тулд усанд ионждог химийн нэгдлүүдийг тодорхойлдог бол хүчиллэг гэдэг нь устөрөгчийн ионыг ялгаруулах чадварыг илэрхийлдэгт оршино.
