Маннитол ба D-Маннитол хоёрын ялгаа юу вэ

Агуулгын хүснэгт:

Маннитол ба D-Маннитол хоёрын ялгаа юу вэ
Маннитол ба D-Маннитол хоёрын ялгаа юу вэ

Видео: Маннитол ба D-Маннитол хоёрын ялгаа юу вэ

Видео: Маннитол ба D-Маннитол хоёрын ялгаа юу вэ
Видео: Топ 10 лучших и 10 худших подсластителей (полное руководство) 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Маннитол ба D-маннитол хоёрын гол ялгаа нь маннитол нь чихэрлэг болон эмийн хувьд ашигтай чихрийн нэг төрөл байдаг бол D-маннитол нь маннитолын D энантиомер бөгөөд хамгийн элбэг бөгөөд ашигтай маннитол юм.

Маннитол нь чихэрлэг болон эмийн хувьд ч тустай чихрийн спирт юм. D-маннитол нь маннитолын хамгийн элбэг изомер юм. Энэ нь маннитолын D энантиомер юм. Маннитол бол сорбитолын изомер юм. Эдгээр хоёр чихрийн спирт нь элсэн чихрийн молекулын хоёр дахь нүүрстөрөгчийн атомд наалдсан гидроксил бүлгийн чиглэлээс хамаарч өөр өөр байдаг.

Маннитол гэж юу вэ?

Маннитол нь чихэрлэг болон эмийн хувьд ч тустай чихрийн спирт юм. Энэ нь гэдэс дотор муу шингэдэг тул чихрийн шижингийн хоолонд маннитол хэрэглэж болно. Эмийн хувьд бид нүдний даралтыг бууруулж, гавлын дотоод даралтыг бууруулах зорилгоор маннитол хэрэглэж болно. Эмнэлгийн зориулалтаар тарилгын хэлбэрээр хийж болно.

Маннитол ба D-Маннитол - Хажуу талын харьцуулалт
Маннитол ба D-Маннитол - Хажуу талын харьцуулалт

Зураг 01: Маннитолын чихрийн молекулын химийн бүтэц

Маннитол нь сорбитолын изомер юм. Эдгээр хоёр чихрийн спирт нь элсэн чихрийн молекулын хоёр дахь нүүрстөрөгчийн атомд наалдсан гидроксил бүлгийн чиглэлээс хамаарч өөр өөр байдаг.

Маннозын сахарыг бууруулснаар бид маннитол олж авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч маннитолын үйлдвэрлэлийн хэмжээний нийлэгжилт нь фруктозыг устөрөгчжүүлэх замаар явагддаг. Түүнчлэн, зарим организмууд маннитолыг эрчим хүчний эх үүсвэр болгон үүсгэдэг. Жишээлбэл, бактери, мөөгөнцөр, замаг, хаг гэх мэт. Үүнээс гадна бид маннитолыг далайн замаг гэх мэт байгалийн эх үүсвэрээс нь шууд гаргаж авах боломжтой.

D-Mannitol гэж юу вэ?

D-маннитол нь маннитолын хамгийн элбэг изомер юм. Энэ нь маннитолын D энантиомер юм. Ихэвчлэн D-маннитолыг маннитол гэж нэрлэдэг. Түүнээс гадна маннитол нь сорбитолын изомер юм.

Маннитол ба D-Маннитол хүснэгт хэлбэрээр
Маннитол ба D-Маннитол хүснэгт хэлбэрээр

Зураг 02: Маннитолын хоёр энантиомер: L энантиомерыг L-маннитол, D энантиомерыг D-маннитол гэж нэрлэсэн

Маннитолын хоёр гол изомер нь D-маннитол ба L-маннитол юм. Тэдгээрийн дотроос L-маннитол ховор тохиолддог бөгөөд ховор тохиолддог.

Маннитол ба D-Маннитолын хооронд ямар холбоотой вэ?

  • Маннитолын L энантиомер ба D энантиомер гэсэн хоёр энантиомер байдаг.
  • Үүнээс гадна L энантиомер ховор, D энантиомер элбэг байдаг.

Маннитол ба D-Маннитол хоёрын ялгаа юу вэ?

Маннитол бол чихрийн чухал төрөл юм. Энэ нь чихэрлэг бодис болон эмийн хувьд ашигтай байдаг. Мөн L энантиомер ба D энантиомер гэсэн маннитолын хоёр үндсэн энантиомер хэлбэр байдаг. Маннитол ба D-маннитол хоёрын гол ялгаа нь маннитол нь чихэрлэг болон эмийн хувьд ашигтай чихрийн нэг төрөл байдаг бол D-маннитол нь маннитолын D энантиомер бөгөөд хамгийн элбэг бөгөөд ашигтай маннитол юм.

Доорх нь маннитол ба D-маннитолын хоорондох ялгааны хураангуйг хүснэгт хэлбэрээр харуулав.

Хураангуй – Маннитол ба D-Маннитол

Маннитол нь чихэрлэг болон эмийн хувьд ч тустай чихрийн спирт юм. Харин D-маннитол нь маннитолын хамгийн элбэг изомер юм. Энэ нь маннитолын D энантиомер юм. Тиймээс маннитол ба D-маннитол хоёрын гол ялгаа нь маннитол нь чихэрлэг болон эмийн хувьд ашигтай чихрийн нэг төрөл байдаг бол D-маннитол нь маннитолын D энантиомер бөгөөд хамгийн элбэг бөгөөд ашигтай маннитол юм.

Зөвлөмж болгож буй: