Улбар шар ба Мандарин
Жүрж, Мандарин хоёр нь шинж чанар, мөн чанараараа ялгаатай байдаг хоёр жимс юм. Тэдгээрийн ялгааг мэдэх нь маш чухал.
Мандарин нь жүржтэй харьцуулахад маш нимгэн арьстай, амтат жүржийн жижиг цитрус жимс юм. Жүрж ба мандарин хоёрын гол ялгааны нэг нь мандарины гүн улбар шар шар өнгөтэй байдаг. Нөгөө талаар жүржийг гүн улбар шар шар өнгөтэй гэж хэлдэггүй. Улбар шар нь ихэвчлэн цайвар улбар шар өнгөтэй байдаг.
Нөгөө талаар жүрж бол том дугуй шүүслэг цитрус жимс юм. Энэ жимсний өнгө нь мандаринтай харьцуулахад тод улаан шар, цайвар улбар шар өнгөтэй. Жүржийн модны цэцэг нь маш сайхан үнэртэй байдаг нь сонирхолтой юм. Нөгөө талаас мандарин модны цэцэг нь маш сайхан үнэртэй гэж хэлдэггүй. Энэ бол жүрж болон мандарин хоёрын өөр нэг чухал ялгаа юм.
Энэ хоёрын өөр нэг ялгаа нь мандариныг жүрж шиг маш шүүслэг гэж хэлдэггүй. Жүржийн цэцэг бол хуримын сүйт бүсгүйн өмсдөг улбар шар модны цэцэг гэдгийг тэмдэглэх нь сонирхолтой юм. Жүржийн цэцгийн ус нь неролийн усан дахь уусмал юм. Жүржийн хальсыг эмийн ургамал болгон ашигладаг. Иймд жүржийг мандаринтай харьцуулахад маш их эмийн шинж чанартай, хэрэглээ гэж үздэг.
Үнэндээ жүржийг хулуу хийхэд ашигладаг бол мандариныг ихэвчлэн хулуу хийхэд ашигладаггүй. Жүржийн мод нь мандарин модны модыг төдийлөн ашигладаггүй тохиолдолд маш их хэрэгтэй байдаг.
