Гималайн давс, далайн давс
Давс бол хүний амин чухал, зайлшгүй шаардлагатай бодис юм. Учир нь түүний найрлага дахь хлорид, натри нь биеийн янз бүрийн үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй. Гэсэн хэдий ч бидний олонх нь 97.5% натрийн хлорид агуулсан энгийн хоолны давсыг хэрэглэсний үр дүнд цусны даралт ихсэх болон бусад өвчнөөр шаналж байгаа бөгөөд үлдсэн найрлага нь чийг шингээгч, иод агуулсан давсыг чөлөөтэй урсгаж, наалдамхай болгодоггүй. Гэсэн хэдий ч бидний хэрэглэж болох далайн давс, Гималайн давс гэх мэт илүү эрүүл хувилбарууд байдаг. Олон хүмүүс энэ хоёр давсны хооронд андуурсан хэвээр байна. Энэхүү нийтлэл нь уншигчдын ашиг тусын тулд далайн давс ба Гималайн давсны ялгааг тодруулахыг оролдсон.
Далайн давс
Далайн давс нь далай дахь усыг ууршуулж гаргаж авдаг давс юм. Энэ давс болон бидний хэрэглэдэг энгийн хоолны давсны хооронд ямар ч ялгаа байхгүй бөгөөд хоёулаа ижил тэжээллэг чанартай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийн амт, бүтэц нь маш их ялгаатай байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн 1200 градусын өндөр температурт хоолны давсыг боловсруулдагтай холбоотой юм. Давсны үр тариа хэт хатаж, чөлөөтэй урсдаг боловч үйл явц нь бидний эрүүл мэндэд тустай үнэлж баршгүй ул мөр элементүүдийг алддаг. Нөгөөтэйгүүр, далайн давс нь амтыг нь нэмдэг эдгээр бүх ул мөр элемент, эрдэс бодисыг агуулдаг. Мөн эдгээр эрдэс бодисоор давсны бүтэц нь бүдүүн байдаг.
Далайн давс нь цэвэршүүлсэн биш бөгөөд маш их цэвэршүүлсэн хоолны давс шиг сайхан харагдахгүй байж болох ч энэ нь магни болон бидний эрүүл мэндэд тустай бусад олон эрдэс бодис агуулдаг. Гэсэн хэдий ч далайн давс нь иодыг маш бага хэмжээгээр агуулдаг бөгөөд энэ дутагдлыг нөхөхийн тулд иод агуулсан хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай.
Гималайн давс
Энэ бол олон сая жилийн өмнө дэлхийн хэд хэдэн газар далайн давс хуримтлагдах үед үүссэн давсны агуйгаас гаралтай давсны худалдааны нэр юм. Энэ давс нь үнэндээ халит бөгөөд Пакистанд чулуулгийн давс гэгддэг. Гималайн давс нь 21-р зууны эхэн үеэс Европ, Америк даяар худалдаалагдаж эхэлсэн тул барууныхны хувьд сүүлийн үеийн үзэгдэл юм. Энэ давс нь ягаан өнгөтэй бөгөөд цусны даралтыг зохицуулж, судасны эрүүл мэндийг сайжруулдаг тул эрүүл мэндэд маш их ач тустай гэж үздэг.
Эрдэмтэд Гималайн давс нь олон сая жилийн турш уулын дор булагдсан бөгөөд бидний эрүүл мэндэд тустай олон төрлийн эрдэс бодис агуулдаг тул хамгийн цэвэр давс гэж үздэг.
Гималайн давс, далайн давс
• Далайн давс нь далайн усыг ууршуулж гаргаж авсан давс, харин Гималайн давс нь Пакистан дахь Гималайн ойролцоох давсны агуйгаас олборлож буй давсны худалдааны нэр юм.
• Далайн давс нь усны эх үүсвэртэй учир олон микроэлементүүдийг агуулдаг боловч Гималайн давс нь олон мянган жилийн турш уулын дор булагдсан далайн давс учраас маш цэвэр ариун гэж үздэг.
• Далайн давсанд иод дутагдалтай байдаг ч Гималайн давс нь зөвхөн иод төдийгүй 80 гаруй эрдэс бодис агуулдаг.
• Гималайн давс далайн давснаас хамаагүй эртний юм.
• Гималайн давс далайн давснаас олон эрдэстэй.
