Эспрессо vs Экспрессо
Кофе бол дэлхий даяарх хүмүүсийн хамгийн түрүүнд өглөөний халуун ундааны сонголт юм. Эспрессо кофе нь хамгийн алдартай кофены төрөл бөгөөд нунтагласан кофен дээр өндөр даралттай халуун ус дамжуулж хийдэг. Дэлхийн янз бүрийн өнцөг булан бүрт байгаа олон хүмүүс ижил кофены ундааг хэлэхийн тулд ашигладаг өөр нэг Expresso үсэг байдаг. Хэдийгээр энэ үгийг дэлхийн олон оронд эспрессогийн зөв бичгийн хувилбар гэж хүлээн зөвшөөрдөг ч Экспрессо нь эспрессогийн эвдрэлээс өөр зүйл биш гэж үзэх хүмүүс олон байдаг. Илүү нарийвчлан авч үзье.
Эспрессо
Эспрессо нь машины нэр төдийгүй уг машинаар хийсэн халуун кофены ундаа юм. Энэ нь магадгүй дэлхийн өнцөг булан бүрт кофенд дурлагчдын хэрэглэдэг кофены хамгийн дуртай хувилбар юм. Энэ нь нилээд нунтагласан кофены шош дээр өндөр даралттай халуун ус шахаж сироп төрлийн ундаа үүсгэдэг. Энэ нь кофены нунтаг эмульсжилтийн үр дүн болох дээд хэсэгт бага зэрэг хөөс агуулдаг. Уг ундаа нь гашуун амттай тул хүмүүс өөрсдийнхөө амтанд тохируулан элсэн чихэр нэмдэг.
Экспрессо
Дэлхийн зарим хэсэгт хүмүүс эспрессо машинаар үйлдвэрлэсэн халуун ундаагаа Экспрессо гэж бичдэг. Уг ундааг хийж дуусаад хүмүүст шууд үйлчилсний үр дүн ч байж магадгүй. Экспрессо гэж нэрлэгддэг ийм төрлийн кофег хурдан хурдаар хийсэн кофе бий болгосон байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч ихэнх шинжээчид Экспрессо нь эспрессо үг үсгийн алдаатай гэдэгтэй санал нийлдэг, учир нь итали хэл нь X-г огт агуулдаггүй.
Эспрессо болон Экспрессо хоёрын ялгаа юу вэ?
• Эспрессо нь нунтагласан кофе дээр өндөр даралттай халуун ус гүйлгэж гаргаж авдаг кофены төрөл юм.
• Экспрессо нь эспрессо гэдэг үгийг буруу бичсэн бөгөөд эспрессо кофетой шууд холбоотой экспресс үгийн үр дүн байж магадгүй.
• Эспрессо бол итали үг бөгөөд сонирхолтой баримт бол итали цагаан толгойд X үсэг байдаггүй.
• Эспрессо гэдэг нь итали үг бөгөөд англи хэл рүү орчуулбал экспресс болдог. Зарим хүмүүс уг ундааг Экспрессо гэж буруу нэрлэсэн нь энэ байж магадгүй.
