Банана vs Plantain
Банана болон Плантейн хоёр жимс нь адилхан боловч тэдгээрийн хооронд бага зэрэг ялгаатай байдаг. Үнэн хэрэгтээ, банана нь плантейнээс урт байдаг. Мөн банана нь плантейнтэй харьцуулахад илүү зузаан арьстай байдаг. Энэ бол хоёр жимсний гол ялгаа юм.
Хамгаалахаасаа өмнө гашуун жимсийг маш сайн чанах нь маш чухал. Энэ нь plantains нь цардуулын өндөр агууламжтай байдагтай холбоотой юм. Иймээс плантейныг үндсэн тавагны нэг хэсэг эсвэл хачир болгон ашигладаг.
Харин гадилыг түүхийгээр нь ч идэж болно. Хоол идэхээсээ өмнө тэдгээрийг маш сайн чанаж болгосон байх шаардлагагүй. Банана бол түүхийгээр нь идэж болно гэдэг утгаараа маш олон төрлийн жимс юм. Та мөн гадил жимсний чипс хийж идэж болно. Та амттандаа гадил жимсийг ч нэмж болно. Тиймээс гадил жимсний жимстэй харьцуулахад олон талаараа идэж болно гэж хэлж болно.
Хоол тэжээлийн тухайд гэвэл гадил жимсний болон гадил жимсний тэжээллэг чанар нь үнэхээр үнэн юм. Үнэндээ тэдгээр нь шим тэжээлийн агууламжаар маш их баялаг юм. Plantain болон гадил жимсний аль аль нь хүнсний эслэгээр баялаг юм. Банана нь А аминдэм, С витаминаар баялаг гэж ярьдаг. Нөгөөтэйгүүр, гадил жимсийг А аминдэм, С витамины маш сайн эх үүсвэр гэж үздэг.
Банана нь калийн сайн эх үүсвэр гэж тооцогддог бөгөөд бие бялдрын хөгжүүлэгчид болон булчингаа барихыг хүсдэг хүмүүсийн дуртай хоол юм. Тэд бас сайн антиоксидант юм. Тиймээс эдгээр нь бие махбодийг хорт бодис, чөлөөт радикалуудаас цэвэрлэхэд маш үр дүнтэй байдаг. Нөгөө талаас, plantain нь хүнсний ногоо болгон ашигладаг. Эдгээр нь гадил жимсний банана хоёрын ялгаа юм.
