Холимог амтлагч vs Allspice
Холимог амтлагч, анхилуун чинжүү гэдэг нь зарим хүмүүсийн утгыг ойлгодог учраас маш их ойлгомжгүй байдаг. Холимог амтлагч гэдэг нь зарим хүмүүст халуун ногоотой холилдсон зүйлийг санагдуулдаг нэр томьёо байхад анхилуун чинжүү гэдэг үгийг сонсоход олон амтлагчаас бүрдсэн хольц гэж боддог хүмүүс олон байдаг. Энэ нийтлэлд эдгээр хоёр нэр томъёоны утгыг нарийвчлан авч үзэж, ялгааг нь олж харна.
Allspice
Бүтэн амтлагч нь олон амтлагч агуулсан зүйл биш харин Pimenta dioica хэмээх ургамлын жимснээс гаргаж авсан нэг амтлагч юм. Энэ нь үнэндээ бол боловсорч гүйцээгүй, ногоон өнгөтэй боловч хатаж бор өнгөтэй болсон ургамлын жимс юм. Энэ амтлагч нь хумс, задийн самар, шанцай зэрэг амтлагчийн анхилуун үнэрийг агуулдаг тул анхилуун амтлагч гэж нэрлэсэн.
Холимог амтлагч
Холимог амтлагч нь нэрнээс нь харахад шанцай, бүх амтлагч, задийн самар агуулсан амтлагчийн холимог боловч өөр олон амтлагч агуулсан байж болно.
Холимог амтлагч болон амтлагч хоёрын ялгаа нь юу вэ?
• Анхилуун чинжүү нь нэг амтлагч, харин холимог амтлагч нь халуун ногоотой холилдсон амтлагч юм.
• Анхилуун чинжүү нь Мексик болон Хойд Америк, Төв Америкийн бусад газруудад ургадаг халуун дулаан уур амьсгалтай ургамлын хатаасан жимс юм.
• Анхилуун болон холимог амтлагчийн ижил төстэй үнэрээс болж хүмүүс төөрөлдөж байна
• Анхилуун чинжүүг бас Ямайк чинжүү гэж нэрлэдэг.
• Үүнийг ингэж нэрлэх болсон шалтгаан нь хосолсон амт, үнэртэй холбоотой.
• Холимог амтлагч нь анхилуун чинжүү агуулдаг бөгөөд энэ нь бусад олон амтлагчийн нэг хэсэг юм.
• Холимог амтлагч нь тодорхой хувь хэмжээгээр хольц агуулж болно.
• Холимог амтлагчийг анхилуун чинжүү орлуулж болохгүй.
