Альфа ба бета спираль хоёрын гол ялгаа нь эдгээр бүтцийг бий болгоход бий болсон устөрөгчийн холболтын төрлөөс хамаардаг. Альфа спираль нь молекул доторх устөрөгчийн холбоо үүсгэдэг бол бета спираль нь молекул хоорондын устөрөгчийн холбоо үүсгэдэг.
Нийлмэл уургууд нь анхдагч, хоёрдогч, гуравдагч, дөрөвдөгч гэсэн дөрвөн бүтцийн түвшинд байдаг. Уургийн хоёрдогч бүтэц нь янз бүрийн чиглэлд пептидийн гинжийг үүсгэдэг. Пептидийн гинж нь пептидийн бондоор холбогдсон амин хүчлүүдийн дарааллаас бүрдэнэ. Тиймээс уурагуудад альфа спираль ба бета спираль гэсэн хоёр үндсэн хоёрдогч бүтэц байдаг. Үүнээс гадна бета эргэлт, үсний хавчаар гэж нэрлэгддэг бусад хоёрдогч бүтэц байдаг. Энэ нийтлэл нь альфа болон бета спираль хоорондын ялгааг голчлон авч үздэг.
Альфа Helix гэж юу вэ?
Уураг нь бүтцийн дөрвөн түвшний зохион байгуулалттай. Эдгээрээс альфа спираль нь уургийн хамгийн түгээмэл хоёрдогч бүтэц юм. Мөн энэ бүтэц нь төв тэнхлэгт ороосон саваа шиг харагдаж байна. Цаашилбал, альфа мушгиа нь баруун гар талын мушгиа юм. Гэсэн хэдий ч зүүн гартай мушгиа ч байж болно. Энд пептидийн холбоо нь амин-терминалаас карбокси-терминал хүртэл үүсдэг. Амин хүчлүүд нь эдгээр пептидийн холбоогоор дамжуулан бие биетэйгээ холбогддог. Молекулын доторх устөрөгчийн холбоо нь альфа спираль үүсэх гол шалтгаан юм.
Зураг 01: Alpha Helix
Альфа спиралын зохион байгуулалт нь уургийн гидрофил ба гидрофобик шинж чанараас хамаарна. Хэрэв амин хүчлийн дараалал нь олон тооны гидрофилик R (хувьсах) бүлгээс бүрддэг бол R бүлгүүд усан фаз руу чиглэнэ. Хэрэв хувьсах бүлгүүд нь гидрофобик байвал тэдгээр нь хүрээлэн буй орчны гидрофобик үе рүү шилжинэ. Аль ч хувилбарт R бүлгүүд мушгиа бүтэцээс гадагш гарч байгаа мэт харагдаж байна. Эдгээр бүтцийн онцлогоос шалтгаалан альфа спираль нь мутацид илүү тэсвэртэй байдаг. Тиймээс устөрөгчийн холбоо байгаа нь альфа спираль бүтцийг тогтворжуулдаг. Альфа спираль нэг эргэлтэнд дунджаар 3.6 үлдэгдэл байдаг тул устөрөгчийн холбоо үүсэхэд 3.6 үлдэгдэл шаардлагатай байдаг. Коллаген, кератин зэрэг зарим бүтцийн уураг нь альфа мушгиагаар баялаг.
Бета Helix гэж юу вэ?
Бета спираль нь уургийн хоёр дахь хамгийн түгээмэл хоёрдогч бүтэц юм. Хэдийгээр энэ нь альфа спираль шиг түгээмэл биш боловч бета мушгиа байгаа нь уургийн бүтцэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бета спираль үүсэх нь параллель эсвэл эсрэг параллель хэлбэрээр байрлуулсан хоёр бета хуудасны тусламжтайгаар явагддаг. Дараа нь эдгээр хуудаснууд нь мушгиа хэлбэртэй бүтэцтэй болно. Хоёр хуудас судлын хоорондох молекул хоорондын устөрөгчийн холбоо нь бета спираль үүсэхэд тусалдаг.
Зураг 02: Бета Helix
Бета мушгиа нь бэхэлгээний хэв маягаас хамааран баруун болон зүүн гартай байж болно. Бета спираль үүсгэх үед хоёр бета хуудасны хувьсах бүлгүүд спираль гол дотор байрлана. Тиймээс бета хуудас үүсгэдэг бүлгүүдийн ихэнх нь гидрофобик функцтэй.
Альфа спиральаас ялгаатай нь 17 үлдэгдэл нь Бета мушгиа нь нэг эргэлт үүсгэдэг. Металлын ионууд нь бета спираль үүсэхийг идэвхжүүлэх чадвартай. Альфа мушгиатай адил устөрөгчийн холбоо нь бета мушгиагийн бүтцийг хадгалахад дэмжлэг үзүүлдэг. Нүүрстөрөгчийн ангидразын фермент ба пектат лиаза нь бета спиральаар баялаг хоёр уураг юм.
Альфа болон Бета Helix хоёрын ижил төстэй зүйл юу вэ?
- Альфа ба Бета Helix нь уургийн хоёрдогч бүтэц юм.
- Амин хүчлүүд нь хоёрдогч бүтцийн аль алиных нь мономерууд юм.
- Цаашилбал, альфа болон бета спиральуудын химийн найрлага нь нүүрстөрөгч, устөрөгч, хүчилтөрөгч, азот, хүхэр юм.
- Мөн хоёрдогч бүтэц хоёулаа дээд түвшний байгууллага болж хөгждөг.
- Түүнээс гадна хоёулаа устөрөгчийн холбоогоор тогтворждог.
- Хоёр бүтцийн хувьд гидрофобик чанар нь амин хүчлүүдийн R бүлгүүд байгаагаар тодорхойлогддог.
Альфа ба Бета Helix хоёрын ялгаа юу вэ?
Альфа ба бета спираль хоёрын гол ялгаа нь устөрөгчийн холболтын төрөл юм. Альфа спираль нь молекул доторх устөрөгчийн холбоог харуулдаг бол бета спираль нь молекул хоорондын устөрөгчийн холбоог харуулдаг. Нэмж дурдахад альфа мушгиа нь баруун гарт мушгиа үүсгэдэг бол бета мушгиа нь баруун болон зүүн гарт мушгиа үүсгэдэг. Тэгэхээр энэ нь бас альфа болон бета спираль хоорондын мэдэгдэхүйц ялгаа юм.
Түүнээс гадна альфа ба бета спираль хоорондын өөр нэг ялгаа нь альфа спираль үүсэх нь амин хүчлийн дарааллыг мушгихад явагддаг бол бета спираль үүсэх үед параллель эсвэл эсрэг параллель хоёр бета хуудас нь хоорондоо холбогддог. мушгиа бүтэц үүсгэнэ.
Доорх мэдээллийн графикт альфа болон бета спираль хоорондын ялгааны талаарх дэлгэрэнгүй мэдээллийг харуулав.
Хураангуй – Альфа ба Бета Helix
Альфа спираль ба бета мушгиа хоёулаа уургийн нарийн бүтцийг тодорхойлох, задлахад чухал үүрэгтэй. Энэ хоёр төрөл нь уургийн хоёрдогч бүтэц юм. Гэсэн хэдий ч альфа спираль нь амин хүчлийн дарааллын мушгиа юм. Үүний эсрэгээр бета спираль үүсэх нь параллель эсвэл эсрэг параллель бета хуудасны устөрөгчийн холбоогоор явагддаг. Цаашилбал, устөрөгчийн холбоо нь альфа спираль хэлбэрээр молекул доторх байдаг бол устөрөгчийн холбоо нь бета спираль хэлбэрээр молекул хоорондын байдаг. Үүнээс гадна эдгээр бүтэц хоёулаа уургийн гидрофобик чанарыг тодорхойлдог R бүлэгтэй байдаг. Ингэснээр альфа болон бета мушгиа хоёрын ялгааг нэгтгэн харуулав.