Цууны хүчил ба цууны ангидридын гол ялгаа нь цууны хүчил нь энгийн карбоксилын хүчил, харин цууны ангидрид нь цууны хүчлийг усгүйжүүлэх бүтээгдэхүүн юм.
Цууны хүчил нь CH3COOH химийн томьёотой органик нэгдэл бол цууны ангидрид нь (CH3CO)2O химийн томъёотой органик нэгдэл юм. Бид цууны хүчил ашиглан цууны ангидрид үүсгэж болно.
Цууны хүчил гэж юу вэ?
Цууны хүчил нь CH3COOH химийн томъёотой органик нэгдэл юм. Энэ нь хоёр дахь хамгийн энгийн карбоксилын хүчил юм. Энэ хүчил нь цуу шиг хурц үнэртэй өнгөгүй шингэн хэлбэрээр үүсдэг. Үүнээс гадна цууны хүчил нь өвөрмөц исгэлэн амттай байдаг. Энэ нэгдэл нь карбоксилын хүчилд холбогдсон метилийн бүлэгтэй байдаг. Энэ нь усан уусмалд хэсэгчлэн задардаг тул сул хүчил юм. Цууны хүчлийн молийн масс 60.05 г/моль. Энэ хүчлийн коньюгат суурь нь ацетат ион юм. Түүнчлэн цууны хүчлийн системийн IUPAC нэр нь этан хүчил юм.
Зураг 01: Цууны хүчлийн араг ясны томъёо
Цууны хүчил нь хатуу хэлбэрээрээ устөрөгчийн холбоогоор дамжуулан молекулуудыг хооронд нь холбож гинж үүсгэдэг. Түүний уурын үе шатанд цууны хүчлийн димерүүд байдаг. Цаашилбал, шингэн төлөвт энэ нь гидрофиль протик уусгагч юм. Физиологийн рН-ийн нөхцөлд энэ нэгдэл нь бүрэн ионжсон хэлбэрээр ацетат хэлбэрээр байдаг. Бид цууны хүчлийг синтетик болон бактерийн исгэх аргаар үйлдвэрлэх боломжтой. Эдгээрээс гадна нийлэг аргаар цууны хүчил нь метанолын карбонилжилтаар үүсдэг.
Бид цууны хүчлийг үйлдвэрлэлийн аргаар синтетик аргаар эсвэл биологийн аргаар гаргаж авах боломжтой. Жишээлбэл, бид метанолыг карбонилжуулах замаар цууны хүчлийг гаргаж авах ба алимны дарс гэх мэт үрийг исгэх, төмсний нухаш, будаа зэргийг ашиглан энэ хүчлийг гаргаж авах боломжтой.
Цууны ангидрид гэж юу вэ?
Цууны ангидрид нь (CH3CO)2O химийн томъёотой органик нэгдэл юм. Үүнийг мөн этаник ангидрид гэж нэрлэдэг. Бид үүнийг ac2O гэж товчилж болно. Цууны ангидрид нь карбоксилын хүчлийн хамгийн энгийн тусгаарлагдсан ангидридын нэгдэл юм.
Энэ бодисыг органик нийлэгжилтийн урвалж болгон өргөнөөр ашигладаг. Энэ нь цууны хүчлийн хүчтэй үнэртэй өнгөгүй шингэн хэлбэрээр үүсдэг. Энэхүү хурц үнэр нь цууны ангидрид болон агаар дахь чийгийн хоорондох урвалын улмаас үүсдэг.
Зураг 02: Цууны хүчлийн конденсаци
Бусад ихэнх хүчиллэг ангидридын нэгдлүүдийн нэгэн адил цууны ангидрид нь хавтгай бус бүтэцтэй уян хатан нэгдэл юм. Энэ нь төв хүчилтөрөгчийн атомаар дамжин үүсдэг pi системийн холболттой бөгөөд энэ нь карбонилийн хүчилтөрөгчийн хоёр атомын хоорондох диполь-диполь түлхэлтээс маш сул резонансын тогтворжилтыг санал болгодог.
Бид калийн ацетатыг бензоил хлоридоор халааж цууны ангидрид гаргаж авах боломжтой. Үйлдвэрийн хувьд энэ нь метил ацетатыг карбонилжуулах замаар үйлдвэрлэгддэг. Гэсэн хэдий ч бага өртөгтэй тул лабораториуд ихэвчлэн цууны ангидридыг судалгааны зориулалтаар бэлтгэдэггүй; оронд нь тэд үүнийг бусад нийлүүлэгчээс худалдаж авдаг.
Цууны хүчил ба цууны ангидридын ижил төстэй зүйл юу вэ?
- Цууны хүчил ба цууны ангидрид нь хүчиллэг нэгдэл юм.
- Тэдэнд карбонил нүүрстөрөгчийн атомууд агуулагддаг.
- Хоёулаа хавтгай бус нэгдлүүд.
- Эдгээр нь хурц үнэртэй өнгөгүй шингэн хэлбэрээр оршдог.
Цууны хүчил ба цууны ангидридын ялгаа нь юу вэ?
Цууны хүчил нь CH3COOH химийн томъёотой органик нэгдэл бол цууны ангидрид нь (CH3CO)2O химийн томъёотой органик нэгдэл юм. Цууны хүчил ба цууны ангидридын гол ялгаа нь цууны хүчил нь энгийн карбоксилын хүчил, харин цууны хүчил нь цууны хүчлийг усгүйжүүлэх бүтээгдэхүүн юм.
Доорх инфографик нь цууны хүчил ба цууны ангидридын ялгааг хүснэгт хэлбэрээр харуулж байна.
Тойм – Цууны хүчил ба цууны ангидрид
Цууны хүчил ба цууны ангидрид нь үйлдвэрлэлийн чухал нэгдлүүд юм. Бид цууны хүчил ашиглан цууны ангидрид гаргаж авах боломжтой. Цууны хүчил ба цууны ангидридын гол ялгаа нь цууны хүчил нь энгийн карбоксилын хүчил, харин цууны ангидрид нь цууны хүчлийн усгүйжүүлэлтийн бүтээгдэхүүн юм.
