Truvia vs Stevia
Truvia болон Stevia нь хоёр төрлийн чихэрлэгч бөгөөд тэдгээрийн хооронд зарим төрлийн ялгааг харуулдаг. Тэдгээрийн ялгааг мэдэх нь чухал.
Трувиа бол юуны түрүүнд элсэн чихэр орлуулагч юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь шинж чанараараа боловсруулагдсан бөгөөд stevia-ийн зарим хандаар хангагдсан байдаг. Түүний гол орцуудын нэг нь мэдээж эритритол бөгөөд энэ нь байгалийн сахарын спирт юм.
Эритритолын гол давуу талуудын нэг нь калори илчлэггүй бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг огт нөлөөлдөггүй. Тиймээс трувиа нь шүд цоорох өвчин үүсгэдэггүй тул ямар ч хор хөнөөлгүй юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь хүнд сөрөг нөлөө үзүүлэх магадлал багатай тул удаан хугацаагаар хэрэглэж болно.
Стевиа бол трувиас ялгаатай ургамал юм. Энэ ургамлын навчийг чихэрлэг бодис болгон ашигладаг гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Навчны ханд болон цэвэршүүлсэн steviosides нь чихэрлэг бодис болгон ашигладаг. Stevia-ийн гол чанаруудын нэг нь чихэрлэг амттай боловч бага зэрэг чихэрлэг амттай байдаг.
Стевиа нь эмчилгээний ач тустай бөгөөд түүний хэрэглээ нь өвчтөн эсвэл хүнд глюкозыг тэсвэрлэх чадварыг бий болгодог. Стевиа хэрэглэснээр глюкозын хүлцэл нэмэгддэг. Байгалийн элсэн чихрийн эрүүл орлуулагчийн хувьд stevia нь нунтаг эсвэл болор хэлбэрээр хүнсний дэлгүүрт байдаг. Усан stevia бас зах зээл дээр байдаг.
Трувиа болон стевиа хоёулаа эмийн шинж чанартай байдаг. Аль аль нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад асар их хувь нэмэр оруулдаг тул чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Туви улс цусан дахь инсулины хэмжээ ихсэх үрэвслийг бууруулах эрсдэлтэй.
Стевиа нь өөх тосны хуримтлалыг бууруулж, LDL гэж нэрлэгддэг муу холестеролыг хүртэл бууруулах чадвартай. Одоо та ердийн цагаан элсэн чихэрийг кофе эсвэл цайнд агуулагдах трувиа, стевиягаар сольж болох уу гэдэгт эргэлзэж магадгүй.
Үнэндээ байгалийн цагаан элсэн чихэрийг стевиа эсвэл трувиагаар солих нь зүйтэй. Нөгөөтэйгүүр, хэрэв та чихрийн шижинтэй үнэхээр тэмцэхийг хүсч байвал нүүрс усны хэрэглээгээ багасгах хэрэгтэй. Иймд хэт их хэмжээний трувиа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цагаан элсэн чихэр орлуулахыг зөвлөдөггүй.
