Эрдэнэ шишийн гурил vs Arrowroot
Эрдэнэ шишийн гурил, сумны үндэс нь хоёр төрлийн өтгөрүүлэгч бодис боловч гадаад төрх, хэрэглээ нь ихээхэн ялгаатай байдаг. Тэдний ялгаа нь голчлон хаанаас ирсэнд оршдог. Бид бүгд эрдэнэ шишийн гурилыг сайн мэддэг ч сумны үндэс нь бидний хувьд шинэ зүйл байж магадгүй.
Эрдэнэ шишийн гурил
Эрдэнэ шишийн гурилыг мөн эрдэнэ шишийн цардуул гэж нэрлэдэг. Тэдгээр нь эрдэнэ шишийн үрийн зүрхийг нунтаглаж, нарийн цагаан нунтаг болгон хийдэг. Эрдэнэ шишийн гурилыг устай хольсноор шингэнийг тунгалаг, булингартай болгодог. Эрдэнэ шишийн гурилыг ихэвчлэн шөл өтгөрүүлэх, гурилыг орлуулах, гурилыг орлуулахад ашигладаг боловч та ямар ч байсан гурил хэрэглэх хэрэгтэй.
Arrowroot
Сумын үндэс нь сумны үндэснээс гаргаж авдаг цардуул юм. Бие махбодид ч амархан шингэдэг. Arrowroot нь өтгөрүүлэгч бодис боловч ихэвчлэн царцмаг, пудинг хийхэд ашиглагддаг. Энэ нь төвийг сахисан амттай бөгөөд усанд холилдоход өнгө алддаггүй. Ийм учраас өнгө, амт нь асуудалтай байгаа хоолонд хэрэглэдэг.
Эрдэнэ шишийн гурил болон сумны үндэсийн ялгаа
Эрдэнэ шишийн гурил, сумны үндэс хоёрын гол ялгаа нь тэдгээрийн эх үүсвэр юм. Эхнийх нь эрдэнэ шишээс гаралтай; сүүлийнх нь сумны үндэснээс гаралтай. Өөр нэг ялгаа нь усанд холилдох үед тэдний харагдах байдал юм. Эрдэнэ шишийн гурил усыг булингартай, тунгалаг болгодог бол сумны үндэс нь үүнийг хийдэггүй. Эрдэнэ шишийн гурил амтанд нөлөөлөх боловч сумны үндэс нь төвийг сахисан, амтгүй хэвээр байх болно. Тийм ч учраас эрдэнэ шишийн гурилыг шөлөнд ихэвчлэн хэрэглэдэг бол сумыг вазелин, пудинг хийхэд өргөн хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч эрдэнэ шишийн гурил нь олдоцтой тул сумнаас илүү түгээмэл хэрэглэгддэг. Мөн энэ нь илүү алдартай.
Суман болон эрдэнэ шишийн гурил адилхан ажилладаг ч та тэдгээрийн ялгааг мэдэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та тохирох зүйлд ашиглах боломжтой болно.
Товчхондоо:
1. Эрдэнэ шишийн гурил буюу илүү алдартай эрдэнэ шишийн цардуул нь нунтагласан эрдэнэ шишийн үрнээс гардаг бөгөөд шөл өтгөрүүлэгчид хэрэглэдэг нарийн цагаан нунтаг юм. Энэ нь усыг холихдоо үүлэрхэг, тунгалаг болгодог.
2. Сумны үндэсийг сумны үндэснээс авдаг бөгөөд өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг. Энэ нь усны өнгө алддаггүй, амтанд нь нөлөөлдөггүй тул царцмаг, пудинг зэрэг амт, өнгө нь асуудалтай хүнсний бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн хэрэглэгддэг.
