Бетаин ба илидидын гол ялгаа нь цахилгаан цэнэг агуулсан атомууд нь бетаин дахь бие биетэйгээ үргэлж зэргэлдээ байдаггүй, харин эдгээр цэнэгтэй атомууд илидын хувьд үргэлж хоорондоо зэргэлдээ байдагт оршино.
Хэдийгээр бетаин болон илидүүд хоёулаа цахилгаан цэнэгтэй атом агуулсан химийн нэгдлүүд боловч тэдгээр нь ижил төстэй биш юм. Өөрөөр хэлбэл, илид нь бетаин биш, бетаин нь илид биш юм.
Бетаин гэж юу вэ?
Бетаиныг гурван метилийн бүлэгтэй глицин агуулсан өөрчлөгдсөн амин хүчлийн нэгдэл гэж тодорхойлж болно. Ерөнхийдөө эдгээр метилийн бүлгүүд нь хэд хэдэн бодисын солилцооны үйл явцад метилийн донор болж чаддаг бөгөөд гомоцистинурийн ховор генетикийн шалтгааныг эмчлэхэд тустай байдаг. Бид бетаиныг BET гэж товчилж болно. Энэ нь зүрхний өвчинтэй тэмцэх, биеийн бүтцийг сайжруулах, булчинг нэмэгдүүлэх, өөх тосыг багасгахад тусалдаг амин хүчил юм.
Зураг 01: Бетаний бүтэц
Бетаин нь устөрөгчийн атом агуулаагүй эерэг цэнэгтэй катион функциональ бүлэгтэй (жишээ нь дөрөвдөгч аммонийн катион, фосфонийн катион гэх мэт) мөн сөрөг цэнэгтэй функциональ бүлэг (e) агуулсан саармаг химийн нэгдэл гэж тодорхойлж болно., g, карбоксилатын бүлэг) нь ихэвчлэн катионтой зэргэлдээгүй байдаг. Тиймээс бид бетаиныг тодорхой төрлийн zwitterion гэж тодорхойлж болно.
Ерөнхийдөө биологийн системд органик осмолитын үүрэг гүйцэтгэдэг байгалийн гаралтай бетаинууд байдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь организмын дотор нийлэгждэг эсвэл хүрээлэн буй орчноос эсүүдээр дамждаг. Нэгдлүүдийг шингээж авах нь осмосын стресс, ган гачиг, их давсжилт эсвэл өндөр температураас хамгаалахад тустай.
Бетаиныг янз бүрийн хэрэглээтэй: Виттиг урвалын зуучлалын (фосфони бетаин) полимеразын гинжин урвалын бүрэлдэхүүн хэсэг болгон, бодибилдингийн нэмэлт тэжээл болгон арилжааны зорилгоор ашигладаг.
Ylide гэж юу вэ?
Илид нь албан ёсны эерэг цэнэгтэй гетероатомтой шууд холбогддог албан ёсны сөрөг цэнэгтэй атомаас бүрдэх саармаг диполяр молекул гэж тодорхойлж болно. Энэ төрлийн нэгдэл нь электроны бүрэн октет бүхий эдгээр хоёр атомыг агуулдаг. Илид дэх албан ёсны сөрөг цэнэгтэй анион нь ихэвчлэн карбанион юм. Албан ёсны эерэг цэнэгтэй гетероатом нь ихэвчлэн азот, фосфор эсвэл хүхэр байдаг.
Зураг 02: Фосфорын илидын нэгдлийн резонансын бүтэц
Илидийн бүтцийг хоёр зэргэлдээх атомууд хоорондоо ковалент болон ионы холбоогоор холбосон химийн бүтэц гэж тодорхойлж болно. Бид ихэвчлэн химийн томъёог X+_Y- гэж бичиж болно. Тиймээс эдгээр нь 1, 2-диполяр нэгдлүүд юм. Энэ нь мөн органик химид урвалж болон реактив завсрын бодис хэлбэрээр голчлон гардаг цвиттерионы дэд ангилал юм.
Илидын төрөлд фосфор, хүхэр, хүчилтөрөгч, азот дээр суурилсан иллидүүд орно. Үүнээс гадна галони ylides бас байдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь диполяр циклийн ачаалал, силантай усгүйжүүлэлт, сигматропийн зохицуулалт, аллилийн дахин зохицуулалт зэрэг химийн урвалд орж болно.
Бетаин ба Йлид хоёрын ялгаа юу вэ?
Хэдийгээр бетаин болон илидүүд хоёулаа цахилгаан цэнэгтэй атом агуулсан химийн нэгдлүүд боловч тэдгээр нь ижил төстэй биш юм. Бетаин ба илидидын гол ялгаа нь цахилгаан цэнэг агуулсан атомууд нь бетаин дахь бие биетэйгээ үргэлж зэргэлдээ байдаггүй, харин эдгээр цэнэгтэй атомууд илидын хувьд үргэлж бие биетэйгээ зэргэлдээ байдагт оршино.
Дараах хүснэгтэд бетаин ба илидидын ялгааг зэрэгцүүлэн харьцуулахын тулд хүснэгт хэлбэрээр жагсаасан болно.
Хураангуй – Бетаин ба Ylide
Бетаин нь гурван метилийн бүлэгтэй глицин агуулсан өөрчлөгдсөн амин хүчлийн нэгдэл юм. Ylide нь албан ёсны эерэг цэнэгтэй гетероатомтой шууд холбогддог албан ёсны сөрөг цэнэгтэй атомаас бүрдэх төвийг сахисан диполяр молекул юм. Бетаин ба илидидын гол ялгаа нь цахилгаан цэнэг агуулсан атомууд нь бетаин дахь бие биетэйгээ үргэлж зэргэлдээ байдаггүй, харин эдгээр цэнэгтэй атомууд илидын хувьд үргэлж бие биетэйгээ зэргэлдээ байдагт оршино.
