Макарон vs Паста
Италийн жороор хийсэн гоймон нь хурдан өглөөний цай гэдгээрээ дэлхий даяар алдартай бөгөөд хүүхдүүд амтанд нь дуртай. Гоймон нь үнэндээ улаан буудайн гурил, усаар хийсэн, заримдаа өндөгтэй хольсон зуурмаг боловч энэ зуурмагийг хатаасны дараа олон янзын хэлбэрийг хийдэг тул энэ нь зөвхөн эхлэлийн цэг юм. Макарон бол тохой шиг харагддаг, 3-5 инч урт, хөндий цилиндр хоолой юм. Энэ бол гоймон ба макарон хоёрын үндсэн ялгаа боловч макарон нь үндсэндээ гоймон юм. Илүү дэлгэрэнгүй харцгаая.
Гоймоныг өөр өөр соёл иргэншилд өөр өөрөөр мэддэг ч эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн бөгөөд Марко Поло нэгэн аялалдаа явахдаа Хятадаас гоймонгийн хувилбаруудын нэг болох макарон авчирсан гэж домогт өгүүлдэг. Гоймонгийн олон төрөл байдаг бөгөөд бүгд адилхан алдартай байдаггүй. Гэхдээ дэлхийн өнцөг булан бүрт, тэр дундаа Европ, Америкт алдартай макароны талаар хэлэх боломжгүй юм. Хэдийгээр гоймон нь Зүүн Азийн олон соёлд байдаг ч Азийн соёлд зуурсан гурил нь будаа, ногоон, Сагаган өндөг, тэр ч байтугай сүүн шингэн зэрэг орц найрлагаар өөр өөрөөр хийгдсэн байдаг.
Макароныг машинаар хийдэг бөгөөд англи цагаан толгойн C үсэг шиг бага зэрэг муруй хөндий хоолойтой. Хэдийгээр гэртээ макарон хийх боломжтой ч арилжааны зориулалтаар хийсэн макарон дэлхий даяар зарагддаг. Гоймон нь зуурмагийн ерөнхий нэр бөгөөд олон хэлбэр, нэртэй байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь макарон юм. Бүх макарон нь үндсэндээ гоймон, гэхдээ бүх гоймон нь макарон биш.
Та Ford болон машины ялгааг олж чадах уу? Аль аль нь машин боловч бүх машин Форд биш.
Макарон, паста хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
· Гоймон бол хүүхдүүдийн дуртай амттай хоол юм. Энэ нь үнэндээ улаан буудайн зуурсан гурил, өндөгтэй ус юм, заримдаа.
· Зуурмагийг хатаасны дараа олон төрлийн хэлбэр дүрс, нэр өгдөг.
· Ийм хэлбэрийн нэг нь зузаан, богино цилиндртэй макарон юм.
· Макароны хэлбэр нь C буюу гарын тохойгоор тодорхойлогддог.
