Кальцийн лактат ба кальцийн карбонат хоёрын гол ялгаа нь кальцийн лактат нь кальцийн ион бүрт хоёр лактат ион агуулдаг бол кальцийн карбонат нь кальцийн ион тус бүрд нэг карбонатын ион агуулдаг. Цаашилбал, хоёулаа программаараа ялгаатай.
Кальцийн лактат ба кальцийн карбонат хоёулаа органик бус давс юм. Эдгээр хоёр нэгдлүүд нь хоолны дэглэмээс хангалттай хэмжээний кальци авч чаддаггүй хүмүүсийн цусан дахь кальцийн бага түвшинг эмчлэхэд кальцийн нэмэлт тэжээл болдог. Эдгээр нэгдлүүдийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцаж, кальцийн лактат ба кальцийн карбонатын ялгааг ялгаж үзье.
Кальцийн лактат гэж юу вэ?
Кальцийн лактат нь C6H10CaO6 химийн томъёотой органик бус давс юм. Энэ нь кальцийн катион бүрт хоёр лактат ион агуулдаг. Молийн масс нь 218.22 г/моль бөгөөд цагаан эсвэл цагаан өнгийн нунтаг хэлбэрээр харагдана. Түүний хайлах цэг нь 240 ° C байна. Түүнээс гадна, лактат анион нь хиралтай байдаг; иймээс D ба L изомеруудтай. Ихэнхдээ амьд организмууд L изомерыг нэгтгэж, метаболизмд оруулдаг. Гэсэн хэдий ч зарим бактери нь D изомерыг нэгтгэж чаддаг. Цаашилбал, энэ нэгдэл нь хэд хэдэн гидрат үүсгэдэг; хамгийн түгээмэл гидрат нь пентагидрат хэлбэр юм.
Зураг 01: Кальцийн лактатын химийн бүтэц
Бид сүүн хүчлийг кальцийн карбонат (эсвэл кальцийн гидроксид)-тэй урвалд оруулснаар кальцийн лактат үүсгэж болно. Аж үйлдвэрийн хэмжээнд үйлдвэрлэлийн нийтлэг стратеги бол кальцийн карбонат эсвэл гидроксидын дэргэд нүүрс усыг исгэх явдал юм.
Энэ нэгдлийн гол хэрэглээ нь анагаах ухаанд байдаг; үүнийг антацид болгон ашигладаг. Үүнээс гадна гипокальциеми (кальцийн дутагдлын эмнэлгийн нэр томъёо) эмчлэхэд тустай. Бидний бие энэ нэгдлийг янз бүрийн рН-ийн түвшинд шингээж чаддаг тул бид энэ нэгдлүүдийг хоол хүнсээр авах шаардлагагүй. Үүнээс гадна бид энэ нэгдлийг янз бүрийн ам зайлагчаас олж болно.
Кальцийн карбонат гэж юу вэ?
Кальцийн карбонат нь CaCO3 химийн томъёотой органик бус давс учраас нэг кальцийн катион тутамд нэг карбонатын анион агуулдаг. Молийн масс нь 100 г/моль бөгөөд шохойн амттай нарийн цагаан нунтаг юм. Хайлах цэг нь 1, 339 °C бөгөөд өндөр температурт задралд ордог тул буцлах цэггүй.
Энэ давсны агуулгыг авч үзвэл дэлхийн царцдас дээр кальци, арагонит гэх мэт кальцийн эрдэс бодис хэлбэрээр оршдог. Биологийн эх үүсвэр нь өндөгний хальс, эмгэн хумс, далайн хясаа юм. Мөн дээр дурдсан ордуудыг олборлох, олборлох замаар бид энэ нэгдлийг бэлтгэж болно. Эсвэл бид кальцийн ислийг устай урвалд оруулах замаар үүнийг гаргаж авах боломжтой; Энэ нь кальцийн гидроксидыг өгдөг. Дараа нь бид нүүрстөрөгчийн давхар ислийг энэ бүтээгдэхүүнээр дамжуулж кальцийн карбонат авах ёстой.
Зураг 02: Кальцийн карбонатын химийн бүтэц
Энэ нэгдлийн гол хэрэглээ нь барилгын материалын хувьд чухал ач холбогдолтой барилгын салбарт голчлон хэрэглэгддэг. Тиймээс энэ нь цементийн нийтлэг бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Түүнээс гадна энэ нь самбарын шохойн гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Эрүүл мэнд, хоолны дэглэмийн хэрэглээ бас байдаг. Энэ нь хямд хоолны кальцийн нэмэлт юм. Үүнээс гадна бид үүнийг гиперфосфатемийн эмчилгээнд фосфат холбогч болгон ашиглаж болно. Үүнээс гадна эмийн үйлдвэрт шахмал шахмал дүүргэгч болгон ашиглахад тустай.
Кальцийн лактат ба кальцийн карбонат хоёрын ялгаа юу вэ?
Кальцийн лактат нь C6H10CaO6 химийн томъёотой органик бус давс юм. Энэ нь кальцийн ион бүрт хоёр лактат ион агуулдаг. Химийн чухал өгөгдлүүдийн дунд энэ нэгдлийн молийн масс нь 218.22 г / моль, хайлах цэг нь 240 ° C байна. Түүгээр ч зогсохгүй кальцийн лактат нь антацид, гипокальциемийг эмчлэх, амны хөндийн угаагч бодис, хүнсний нэмэлт бодис болгон ашигладаг. Харин кальцийн карбонат нь CaCO3 химийн томъёотой органик бус давс бөгөөд кальцийн ион тус бүрд нэг карбонатын ион агуулдаг. Молийн масс нь 100 г / моль, хайлах цэг нь 1, 339 ° C байна. Үүнээс гадна барилгын материал, самбарын шохой, хямд хоолны кальцийн нэмэлт гэх мэт ашигтай. Доорх инфографикаас кальцийн лактат ба карбонат кальци хоёрын ялгааг дэлгэрэнгүй харуулав.
Товч мэдээлэл – Кальцийн лактат ба кальцийн карбонат
Кальцийн лактат ба кальцийн карбонат хоёулаа кальцийн органик бус давс юм. Кальцийн лактат ба кальцийн карбонат хоёрын ялгаа нь кальцийн лактат нь кальцийн ион бүрт хоёр лактатын ион агуулдаг бол кальцийн карбонат нь кальцийн ион тус бүрд нэг карбонатын ион агуулдагт оршино.