Этилийн спирт ба изопропилийн спиртийн гол ялгаа нь этилийн спирт нь анхдагч, изопропилийн спирт нь хоёрдогч спирт байдагт оршино.
Этилийн спирт ба изопропилийн спирт нь –OH бүлэгтэй тул согтууруулах ундааны нэгдэл юм. Эдгээр нь хоёр буюу гурван нүүрстөрөгчтэй цувралын жижиг спиртүүд юм. OH бүлэг нь sp3 эрлийзжүүлсэн нүүрстөрөгчтэй холбогддог. Аль аль нь туйлын шингэн бөгөөд устөрөгчийн холбоо үүсгэх чадвартай. Иймээс эдгээр нэгдлүүд хоёулаа ижил төстэй физик, химийн шинж чанартай бөгөөд зарим ялгаанууд ч бас байдаг.
Этилийн спирт гэж юу вэ?
Этилийн спирт бол этанол гэж бидний мэддэг зүйл юм. Этанол нь C2H5OH гэсэн молекул томъёотой энгийн спирт юм. Энэ нь өвөрмөц үнэртэй тунгалаг, өнгөгүй шингэн юм. Цаашилбал, энэ нэгдэл нь шатамхай шингэн юм. Түүний хайлах цэг нь -114.1oC, буцлах температур нь 78.5oC байна. Этанол нь -OH бүлгийн хүчилтөрөгч ба устөрөгчийн цахилгаан сөрөг байдлын зөрүүгээс шалтгаалан туйлширдаг. Мөн –OH бүлгийн улмаас устөрөгчийн холбоо үүсгэж болно.
Зураг 1: Согтууруулах ундаа
Этилийн спирт нь ундааны хувьд маш ашигтай. Этанолын хувь хэмжээгээр дарс, шар айраг, виски, бренди, арак гэх мэт янз бүрийн төрлийн ундаанууд байдаг. Этанолыг зимазын фермент ашиглан элсэн чихэр исгэх процессоор хялбархан гаргаж авдаг. Фермент нь мөөгөнцөрт байгалиасаа байдаг; Тиймээс агааргүй амьсгалын үед мөөгөнцөр нь этилийн спирт үүсгэдэг. Түүгээр ч барахгүй энэ этилийн спирт нь биед хортой бөгөөд элгэнд ацетальдегид болж хувирдаг бөгөөд энэ нь бас хортой байдаг. Үүнээс гадна бичил биетнийг зайлуулах замаар гадаргууг цэвэрлэхэд антисептикийн хувьд ашигтай байдаг. Түүгээр ч зогсохгүй тээврийн хэрэгсэлд түлш, түлшний нэмэлт болгон ашиглаж болно. Этилийн спирт нь усанд уусдаг бөгөөд сайн уусгагч болдог.
Изопропилийн спирт гэж юу вэ?
2-пропанол гэгддэг изопропилийн спирт нь пропанолтой ижил молекулын томъёотой. Түүний молекул жин нь ойролцоогоор 60 г моль-1 юм. Молекулын томъёо нь C3H8O. Тиймээс изопропилийн спирт нь пропанолын изомер юм. Энэ молекулын гидроксил бүлэг нь нүүрстөрөгчийн гинжин хэлхээний хоёр дахь нүүрстөрөгчийн атомтай холбогддог. Тиймээс энэ нь хоёрдогч согтууруулах ундаа юм.
Зураг 2: Бөмбөгний загвар дахь изопропилийн спиртийн химийн бүтэц
Түүнээс гадна изопропилийн спиртийн хайлах цэг -88oC, буцлах цэг нь 83oC байна. Энэ нь усанд уусдаг бөгөөд хэвийн нөхцөлд тогтвортой байдаг. Энэ бол өнгөгүй, тунгалаг, шатамхай шингэн юм. Энэ нь хоёрдогч согтууруулах ундаа учраас хоёрдогч архинд тохиолддог бүх хариу үйлдэл үзүүлдэг. Цаашилбал, энэ нь ацетон үүсгэхийн тулд хүчтэй исэлддэг. Хэрэглээний хувьд энэ архи нь уусгагч хэлбэрээр ашиг тустай бөгөөд эм, гэр ахуйн бүтээгдэхүүн, хувийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг. Бид үүнийг бусад химийн бодис хийхэд ашиглаж болно.
Этилийн спирт ба изопропилийн спиртийн ялгаа юу вэ?
Этилийн спирт нь этанол, изопропилийн спирт нь 2-пропанол юм. Эдгээр нь согтууруулах ундааны жижиг нэгдлүүд юм. Этилийн спирт ба изопропилийн спиртийн гол ялгаа нь этилийн спирт нь анхдагч спирт, изопропилийн спирт нь хоёрдогч спирт юм. Түүнчлэн этилийн спирт болон изопропилийн спирт хоёрын нэг чухал ялгаа нь этилийн спирт нь хоёр нүүрстөрөгчтэй байхад изопропилийн спирт нь гурван нүүрстөрөгчтэй байдаг.
Эдгээр нэгдлүүдийн нэршлийг авч үзэхэд этилийн спиртийн нэршилд OH бүлэгтэй нүүрстөрөгч нэгдүгээрт ордог. Изопропилийн нэршилд -OH бүлэгтэй нүүрстөрөгч нь хоёрдугаарт ордог. Үүнээс гадна изопропилийн спирт исэлдэхэд ацетон үүсдэг. Гэсэн хэдий ч этилийн спиртийн исэлдэлтээс альдегид үүсдэг. Цаашилбал, этилийн спирт ба изопропилийн спиртийн өөр нэг чухал ялгаа нь этилийн спирт нь уухад тохиромжтой, харин изопропилийн спирт тийм биш юм. Үнэндээ изопропилийн спиртийн хэрэглээ хортой байж болно.
Хураангуй – Этилийн спирт ба изопропилийн спирт
Этилийн спирт ба изопропилийн спирт нь хоёр өөр төрлийн согтууруулах ундааны нэгдэл юм; Эдгээр нь метанолын дараа ордог хамгийн жижиг спирт юм. Этилийн спирт ба изопропилийн спирт хоёрын гол ялгаа нь этилийн спирт нь анхдагч, изопропилийн спирт нь хоёрдогч спирт байдагт оршино.
