Фураноз ба пиранозын гол ялгаа нь фуранозын нэгдлүүд нь дөрвөн нүүрстөрөгчийн атом, нэг хүчилтөрөгчийн атом агуулсан таван гишүүнт цагирагийн систем агуулсан химийн бүтэцтэй байдаг бол пиранозын нэгдлүүд нь зургаан гишүүнтэй цагираг агуулсан химийн бүтэцтэй байдагт оршино. таван нүүрстөрөгчийн атом ба нэг хүчилтөрөгчийн атомаас тогтсон бүтэц.
Фураноз ба пираноз нь хоёр өөр төрлийн нүүрс усыг нэрлэхэд хэрэглэгддэг хамтын нэр томьёо бөгөөд эдгээр нь мөн сахарид юм. Эдгээр нь нүүрстөрөгч ба хүчилтөрөгчийн атом бүхий цагираг бүтэц тул бид тэдгээрийг гетероциклийн бүтэц гэж ангилж болно.
Фураноз гэж юу вэ?
Фураноз гэдэг нь нүүрстөрөгч болон хүчилтөрөгчийн атомуудаас бүрдсэн таван гишүүнт цагираг бүтэцтэй нүүрс усыг нэрлэхэд хэрэглэгддэг нэр томъёо юм. Цагирагт дөрвөн нүүрстөрөгчийн атомын хамт нэг хүчилтөрөгчийн атом байдаг. "Фураноз" гэдэг нэр нь хүчилтөрөгчийн гетероцикл агуулагддаг тул бүтэц нь төстэй "фуран" гэсэн нэрнээс гаралтай. Гэхдээ фуранаас ялгаатай нь фуранозын нэгдлүүд нь цагирагийн бүтцэд давхар холбоогүй байдаг.
Зураг 01: Бета-D-фруктофуранозын бүтэц
Бид фуранозын цагирагийн бүтцийг альдопентозын циклик гемикетал эсвэл кетогексозын циклик гемикетал гэж тодорхойлж болно. Энэхүү цагирагийн бүтцийн аномер нүүрстөрөгчийн атом нь хүчилтөрөгчийн атомын баруун талд байрладаг. Ерөнхийдөө хамгийн өндөр дугаартай хираль нүүрстөрөгчийн атом нь Haworth проекц дахь хүчилтөрөгчийн атомын зүүн талд байрладаг бөгөөд энэхүү нүүрстөрөгчийн атом нь бүтэц нь фуранозын D-изомер эсвэл L-изомертэй эсэхийг тодорхойлдог. Ер нь фураноз молекулын L-тохиргоонд хамгийн өндөр дугаартай хираль нүүрстөрөгч дээрх орлуулагч нь хавтгайгаас доошоо чиглэсэн байдаг бол D-изомерт хамгийн өндөр дугаартай хирал нүүрстөрөгч нь дээшээ чиглэсэн байдаг.
Фуранозын цагирагийн бүтэц нь альфа тохиргоо эсвэл бета тохиргоонд тохиолдож болно. Фуранозын молекулуудын энэхүү альфа эсвэл бета тохиргоо нь аномер гидрокси бүлэг рүү чиглэсэн чиглэлээр тодорхойлогддог. Жишээ нь: D-фуранозын изомеруудад гидрокси бүлэг нь альфа тохиргоонд доошоо чиглэсэн байдаг. Бета тохиргоонд гидрокси бүлэг нь дээш чиглэсэн байна.
Пираноз гэж юу вэ?
Пираноз гэдэг нь нэг хүчилтөрөгчийн атомын хамт таван нүүрстөрөгчийн атомаас бүрдэх зургаан гишүүнт цагираг бүтэцтэй нүүрс усны молекулуудыг нэрлэхэд хэрэглэгддэг нэр томъёо юм. Гэхдээ цагирагны бүтцээс гадна өөр нүүрстөрөгчийн атомууд байж болно.
Зураг 02: Тетрагидропираны бүтэц
"Пираноз" нэр нь цагирагийн бүтэцтэй төстэй тул "пиран" нэрнээс гаралтай. Гэхдээ пираны бүтцээс ялгаатай нь пиранозын бүтцэд давхар холбоо байхгүй.
Фураноз ба Пиранозын ялгаа юу вэ?
Фураноз ба пираноз нь сахаридын нүүрс усны нэгдлүүд юм. Фураноз ба пиранозын гол ялгаа нь фуранозын нэгдлүүд нь дөрвөн нүүрстөрөгчийн атом, нэг хүчилтөрөгчийн атом агуулсан таван гишүүнт цагирагийн системийг агуулсан химийн бүтэцтэй байдаг бол пиранозын нэгдлүүд нь таван нүүрстөрөгчөөс бүрдэх зургаан гишүүнтэй цагираг бүтцийг агуулсан химийн бүтэцтэй байдаг. атом ба нэг хүчилтөрөгчийн атом.
Түүнээс гадна, фураноз нь гемиацетал эсвэл гемикетал байж болно, харин пираноз нь хагас ацеталь бүтэцтэй.
Доорх инфографик нь фураноз ба пиранозын ялгаатай холбоотой бусад харьцуулалтыг харуулж байна.
Хураангуй – Фураноз ба Пираноз
Фураноз ба пираноз нь сахаридын нүүрс усны нэгдлүүд юм. Фураноз ба пиранозын гол ялгаа нь фуранозын нэгдлүүд нь дөрвөн нүүрстөрөгчийн атом, нэг хүчилтөрөгчийн атом агуулсан таван гишүүнт цагирагийн системийг агуулсан химийн бүтэцтэй байдаг бол пиранозын нэгдлүүд нь таван нүүрстөрөгчөөс бүрдэх зургаан гишүүнтэй цагираг бүтцийг агуулсан химийн бүтэцтэй байдаг. атом ба нэг хүчилтөрөгчийн атом.
