Хөлдөх цэг ба хөлдөх цэгийн уналт хоёрын гол ялгаа нь хөлдөх цэг нь шингэн хатуу болж хувирах температур, харин хөлдөх цэгийн уналт нь уусгагчийн хөлдөх цэгийн бууралтаас болж уусгагчийн хөлдөх цэг юм. уусгагч руу ууссан.
Хөлдөлтийн цэг нь шингэнээс хатуу фаз руу бодисын фазын өөрчлөлт явагдах температурын утга юм. Ихэнх тохиолдолд энэ нь хатуу бодис шингэн төлөвт шилжих материалын хайлах цэгтэй төстэй байдаг.
Хөлдөх цэг гэж юу вэ?
Хөлдөх цэг нь шингэн хатуу болох температур юм. Хөлдөлтийн цэг дээр хайлах цэг дээр бодисын фазын шингэнээс хатуу руу шилжиж, хатуу фаз нь шингэн фаз руу шилждэг. Онолын хувьд хөлдөх цэг нь хайлах цэгтэй тэнцүү байна. Гэхдээ бид шингэнийг хөлдөх цэгээс хэтрүүлэн хөргөнө.
Бид хөлдөөх, хатуурах гэсэн нэр томьёог сольж хэрэглэж болох ч зарим зохиогчид температурын өөрчлөлтөөс болж хөлдөлт үүсдэг, харин даралтын өөрчлөлтөөс болж хатуурал үүсдэг тул зарим зохиогчид эдгээр хоёр нэр томъёог ялгах хандлагатай байдаг.
Материалын хөлдөх цэгийг мэдэх нь хоол хүнс задрах, бичил биетний өсөлтийг дарангуйлах, эдийг хадгалах явцад амьд организм эсвэл эдийг хөлдөх гэх мэт хоол хүнс хадгалах зэрэг янз бүрийн хэрэглээнд маш чухал юм.
Хөлдөх цэгийн хямрал гэж юу вэ?
Хөлдөлтийн цэгийн уналт нь уусгагч руу ууссан бодис нэмэгдсэний улмаас уусгагчийн хөлдөх температур буурах явдал юм. Энэ нь хамтын шинж чанар бөгөөд хөлдөх цэгийн уналт нь ууссан бодисын шинж чанараас бус зөвхөн ууссан бодисын хэмжээнээс хамаарна гэсэн үг юм. Хөлдөлтийн цэгийн дараа бодисын уналт үүссэний дараа уусгагчийн хөлдөх цэг нь цэвэр уусгагчийнхаас бага болж буурдаг. Далайн ус 0 хэмд (цэвэр усны хөлдөх цэг) ч шингэн төлөвт байдгийн шалтгаан нь хөлдөх цэгийн уналт юм.
Гэхдээ нэмсэн ууссан бодис нь дэгдэмхий биш ууссан бодис байх ёстой; Хэрэв тийм биш бол уусгагч нь амархан ууршдаг тул уусгагчийн хөлдөх цэгт нөлөөлөхгүй. Энэ ойлголтыг мөн хатуу хольцын хөлдөх температурын өөрчлөлтийг тайлбарлахад ашиглаж болно. Нилээд нунтагласан хатуу нэгдлүүд нь хольц (хатуу-хатуу хольц) байх үед хөлдөх цэг нь цэвэр хатуу нэгдлүүдээс бага байдаг.
Хөлдөлтийн цэг нь уусгагчийн уурын даралт ба хатуу хэлбэрийн уурын даралт тэнцүү байх температур юм. Хэрэв энэ уусгагчид дэгдэмхий бус ууссан бодис нэмбэл цэвэр уусгагчийн уурын даралт буурна. Дараа нь уусгагчийн хатуу хэлбэр нь ердийн хөлдөх цэгээс бага температурт ч уусгагчтай тэнцвэртэй байж болно.
Хөлдөх цэг ба хөлдөх цэгийн хямрал хоёрын ялгаа юу вэ?
Хөлдөх цэг нь бодисын фазын өөрчлөлт гарах температурын утга юм. Хөлдөлтийн цэг ба хөлдөх цэгийн уналт хоёрын гол ялгаа нь хөлдөх цэг нь температурын өөрчлөлтөөс болж шингэн фазыг хатуу фаз болгон хувиргах, харин хөлдөх цэгийн уналт нь ууссан бодис нэмснээр уусгагчийн хөлдөх температур буурах явдал юм. уусгагч руу.
Доорх инфографик нь хөлдөх цэг ба хөлдөх цэгийн уналтын ялгааг хүснэгт хэлбэрээр нэгтгэн харуулав.
Хураангуй – хөлдөх цэг ба хөлдөх цэгийн уналт
Хөлдөх цэг нь температурын утга, харин чөлөөлөх цэгийн уналт нь үр дүн юм. Хөлдөлтийн цэг ба хөлдөх цэгийн уналт хоёрын гол ялгаа нь хөлдөх цэг нь шингэн хатуу болох температур, харин хөлдөх цэгийн уналт нь уусгагч руу ууссан бодис нэмсэний улмаас уусгагчийн хөлдөх температур буурах явдал юм.