Химийн болон биохимийн урвалын гол ялгаа нь химийн урвал нь хүрээлэн буй орчноос үл хамааран нэг буюу хэд хэдэн урвалд орох бодисыг нэг буюу хэд хэдэн өөр бүтээгдэхүүн болгон хувиргах үйл явц бөгөөд биохимийн урвал нь нэг молекулыг хувиргах үйл явц юм. зөвхөн амьд эсийн доторх өөр молекул руу.
Бодисын өөрчлөлт нь физик болон химийн өөрчлөлтөөс шалтгаалж болно. Физик өөрчлөлтөд найрлагад өөрчлөлт оруулалгүйгээр гадаад төрх байдал, үнэр, энгийн харагдах байдал нь ялгаатай байдаг. Химийн өөрчлөлтөд бодисын найрлага өөрчлөгддөг. Химийн болон биохимийн урвал нь бодисын найрлага өөрчлөгдсөнтэй холбоотой.
Химийн урвал гэж юу вэ?
Химийн урвал гэдэг нь хүрээлэн буй орчноос үл хамааран нэг буюу хэд хэдэн урвалж нэг буюу хэд хэдэн өөр бүтээгдэхүүн болж хувирах үйл явц юм. Үүнийг мөн нэг багц химийн бодисыг нөгөөд нь химийн хувиргахад хүргэдэг процесс гэж тодорхойлдог. Химийн урвалд анх орсон бодисууд нь урвалж (урвалж) юм. Химийн урвалын үед урвалд орох бодисын химийн өөрчлөлт ихэвчлэн явагддаг. Энэ нь урвалжуудын найрлагыг өөрчилдөг. Үүний ачаар нэг буюу хэд хэдэн бүтээгдэхүүн гардаг. Бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн бүтээгдэхүүнээс өөр шинж чанартай байдаг.
Зураг 01: Химийн урвал
Урвалыг ихэвчлэн органик бус катализатороор катализатор болгодог. Химийн урвалыг химийн тэгшитгэл ашиглан тайлбарлав. Химийн тэгшитгэл нь эхлэл материал, эцсийн бүтээгдэхүүн, заримдаа завсрын бүтээгдэхүүн, урвалын нөхцлөөс бүрдэнэ. Эдгээр урвалууд нь өвөрмөц температур, химийн концентрацид тодорхой урвалын хурдаар явагддаг. Ихэвчлэн атомуудын хоорондын холбоог таслахад шаардлагатай идэвхжүүлэх энергид хүрэх дулааны энерги их байдаг тул температур нэмэгдэх тусам урвалын хурд нэмэгддэг. Урвал нь тэнцвэрт байдалд хүрэх хүртэл урагш эсвэл урвуу чиглэлд явж болно. Түүнчлэн химийн урвалыг синтезийн урвал, задралын урвал, нэмэлт урвал, орлуулах урвал, хур тунадасны урвал, саармагжуулах урвал, исэлдэлтийн урвал гэх мэт өөр өөр дэд төрөлд ангилдаг.
Биохимийн урвал гэж юу вэ?
Биохимийн урвал гэдэг нь зөвхөн амьд эсийн доторх нэг молекул өөр молекул болж хувирахыг хэлнэ. Биохимийн урвалыг голчлон ферментээр удирддаг. Эдгээр уургууд нь нэг урвалыг удирдаж чаддаг. Урвалыг ферментийн тусламжтайгаар маш нарийн хянах боломжтой. Урвал нь ферментийн тодорхой бүсэд явагддаг. Энэ бүс нь идэвхтэй сайт юм. Энэ нь ихэвчлэн ан цаванд байдаг ферментийн жижиг хэсэг юм. Энэ нь хэд хэдэн өвөрмөц амин хүчлийн үлдэгдэлтэй байдаг. Үлдсэн ферментийг тогтворжуулахад зориулагдсан.
Зураг 02: Биохимийн урвал
Ферментийн катализаторын үйл ажиллагаа нь молекулын хэлбэр, бондын омог, субстратын молекулуудын ферменттэй харьцуулахад ойр байх, чиг баримжаа, протоны хандивлах, татах, электростатик харилцан үйлчлэл гэх мэт хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаардаг. Биохимийн урвалууд Биологийн эсийг бодисын солилцоо гэж нэрлэдэг. Энэ нь анаболизм ба катаболизм гэсэн хоёр төрөлд хуваагддаг. Анаболизм нь нарийн төвөгтэй молекулуудын нийлэгжилт юм. Катаболизм нь нарийн төвөгтэй молекулуудын задрал юм. Биохимийн урвалууд нь хэд хэдэн дэд төрөл байдаг: саармагжуулах урвал, конденсацын урвал, исэлдүүлэх, багасгах урвал, бүлэг шилжүүлэх урвал, изомержих урвал. Цаашилбал биоэнергетик нь ийм биохимийн урвалын энергийн эх үүсвэрийг судалдаг.
Хими ба биохимийн урвалын ижил төстэй зүйл юу вэ?
- Хоёр төрлийн урвал нь бодисын найрлагын өөрчлөлттэй холбоотой.
- Эдгээр төрлийн урвалыг катализатороор хурдасгадаг.
- Тэд урвалд орох молекулуудыг бүтээгдэхүүн болгон хувиргадаг.
- Хоёр төрлийн урвал нь хий үүсгэдэг.
Хими ба биохимийн урвалын ялгаа юу вэ?
Химийн урвал гэдэг нь хүрээлэн буй орчноос үл хамааран нэг буюу хэд хэдэн урвалж бодисыг нэг буюу хэд хэдэн өөр бүтээгдэхүүн болгон хувиргах үйл явц юм. Үүний эсрэгээр биохимийн урвал нь зөвхөн амьд эсийн доторх нэг молекулыг өөр молекул болгон хувиргах явдал юм. Тэгэхээр энэ бол химийн болон биохимийн урвалын гол ялгаа юм. Цаашилбал, химийн урвалыг органик бус катализатороор хурдасгадаг. Нөгөө талаас биохимийн урвалыг ферментүүд катализ болгодог.
Дараах инфографик нь химийн болон биохимийн урвалын ялгааны жагсаалтыг хүснэгт хэлбэрээр үзүүлэв.
Хураангуй – Химийн ба биохимийн урвал
Химийн болон биохимийн урвал нь бодисын найрлага дахь өөрчлөлтөөс шалтгаална. Химийн урвал гэдэг нь нэг буюу хэд хэдэн урвалжийг хүрээлэн буй орчноос үл хамааран нэг буюу хэд хэдэн өөр бүтээгдэхүүн болгон хувиргах үйл явц юм. Нөгөө талаас биохимийн урвал нь биологийн эсийн доторх нэг молекул өөр молекул болж хувирах үйл явц юм. Тиймээс энэ нь химийн болон биохимийн урвалын ялгааны хураангуй юм.
