Задаргаа ба шаталт
Задаргаа ба шаталт нь нарийн төвөгтэй материалыг илүү энгийн нэгдэл болгон хувиргах химийн процесс юм.
Задаргаа
Задаргаа бол байгалийн үйл явц юм. Амьтан, ургамал үхэж, ялгарах үед бие болон бусад хаягдал материалууд нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдаж, эцэст нь илүү энгийн хэлбэрт ордог. Энэ процессыг задрал гэж нэрлэдэг. Хэрэв энэ үйл явц байхгүй бол бүх цогцос дэлхийн гадаргуу дээр хуримтлагдаж, шинэ организм үүсэх зай байхгүй болно. Тиймээс биом дахь орон зайг цэвэрлэхийн тулд бодисыг дахин боловсруулахын тулд задрал нь чухал юм. Экосистемд шороон хорхой, бактери, мөөгөнцөр зэрэг сээр нуруугүй амьтад материалыг задлах үүрэгтэй. Тэд задралын замаар ургамлыг шим тэжээлээр хангах замаар хүнсний сүлжээнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүний зэрэгцээ задалдагчид үхсэн цогцосноос химийн бодис гаргаж авах замаар хоол хүнс авч, эрчим хүч үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Задаргаачид үхэж, ялгарах үед эдгээр материалууд мөн задардаг. Тиймээс энэ нь экосистем доторх шим тэжээлийн урсгалын мөчлөг юм. Организмын задрал нь нас барсны дараа удалгүй эхэлдэг бөгөөд энэ нь ямар ч организмд нийтлэг байдаг дараалсан үе шатуудыг дамждаг. Энэ процесс нь шинэхэн, хавдах, идэвхтэй ялзрал, дэвшилтэт ялзрал, хуурай/үлдэгдэл гэсэн таван үе шаттай. Шинэ үе гэдэг нь организм үхсэний дараах үе шат юм. Хэвийн үйл ажиллагаа зогсч, бие нь аажмаар даарч байна. Бие махбодид агуулагдах хүчилтөрөгч хурдан шавхагдаж байгаа тул агааргүй организмууд бие махбодид хурдацтай хөгжиж эхэлдэг. Гэдэс дүүрэх үе шатанд агааргүй организмын үйл ажиллагаа маш өндөр байдаг. Тиймээс тэдгээрийн үйл явцын үр дүнд үүссэн хий нь үхсэн биед хуримтлагдах хандлагатай байдаг бөгөөд энэ нь хавдсан дүр төрхийг өгдөг. Идэвхтэй задралын үе шатанд биеийн жин хурдан алдагддаг. Ялзалтын дэвшилтэт үе шатанд ялзралын үйл ажиллагаа ихээхэн дарангуйлагдсан. Эцсийн шатанд зөвхөн яс, мөгөөрс, арьс л үлддэг. Хуурай/үлдэгдэл үе шатанд хүрээлэн буй хөрсөнд шим тэжээлийн өндөр агууламжтай байх болно.
Задрах хурдад нөлөөлдөг олон хүчин зүйл байдаг. Жишээлбэл, ус, агаарт өртсөн материал нь ус, агааргүй материалаас илүү хурдан задардаг. Температур, хүчилтөрөгчийн түвшин, ус, цэвэрлэгчийн хүртээмж, биеийн хэмжээ зэрэг нь задралын хурдыг тодорхойлдог хүчин зүйлүүд юм.
Шатах
Шатах нь түлш болон исэлдүүлэгч хоёрын хоорондох урвалын үр дүнд дулаан ялгаруулдаг экзотермик химийн урвал юм. Энэ процесст эхлэл материал нь дулааныг бий болгохын зэрэгцээ бусад нэгдлүүдийн хэлбэрт шилжих болно. Түлш нь хатуу, шингэн эсвэл хийн хэлбэрээр нүүрсустөрөгч байж болно. Ихэнх тохиолдолд исэлдүүлэгч нь хүчилтөрөгчийн хий юм. Нүүрс устөрөгчийн шаталтанд нүүрстөрөгчийн давхар исэл, усыг үндсэн бүтээгдэхүүн болгон үйлдвэрлэдэг. Ихэнхдээ исэлдүүлэгч нь хүчилтөрөгч байх үед бүтээгдэхүүн нь түлшэнд агуулагдах янз бүрийн элементийн исэл юм. Шаталтын урвалыг тээврийн хэрэгслийн хөдөлгүүр, машинд эрчим хүч үйлдвэрлэх, хоол хийх гэх мэт зориулалтаар ашигладаг. Шаталтыг бүрэн ба бүрэн бус шаталт гэж хоёр төрөлд хуваана. Хүчилтөрөгч хангалтгүй үед бүрэн бус шаталт үүсдэг. Ингэснээр байгаль орчныг бохирдуулдаг төрөл бүрийн дайвар бүтээгдэхүүн, тоосонцор бий болно. Бүрэн шаталтгүй, зөвхөн цөөн тооны бүтээгдэхүүн гарна.
Задаргаа болон шаталтын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
• Задрах нь байгалийн үйл явц юм. Гэхдээ шаталт нь байгалийн болон хүний санаачилсан үйл явц байж болно.
• Сээр нуруугүй амьтад, мөөгөнцөр, бактери зэрэг задлагч бодисууд задралд ордог.
• Шаталтын зорилго нь эрчим хүч гаргах явдал юм. Задралын ач холбогдол нь материалыг дахин боловсруулж, шинэ организмд шим тэжээл, орон зайг хангах явдал юм.