Cointreau vs Triple SEC
Triple sec нь янз бүрийн гайхалтай коктейль хийх чадвартай тул амттай төдийгүй гэрийн бааранд зайлшгүй шаардлагатай архи юм. Энэ бол бүх насны хүмүүсийн сэтгэл татам амттай цитрусын ундаа юм. Гэсэн хэдий ч олон хүнийг төөрөлдүүлдэг өөр нэг нэр Cointreau байдаг. Энэ нь жүржийн хоёр ундааны ижил төстэй байдалтай холбоотой юм. Хэдийгээр ижил төстэй зүйл байгаа ч энэ нийтлэлд ярих эдгээр хоёр архины хооронд ялгаа бий.
Гурвалсан сек
Энэ бол жүржийн амттай боловч өнгөгүй хүчтэй архи юм. Архийг гурван удаа нэрдэг тул ингэж нэрлэсэн. Энэ нь анх Карибын тэнгисийн Кюракао хэмээх арал дээр жүржийн хатаасан хальсаар хийгдсэн байдаг. Сонирхолтой нь, Куракао гэгддэг Triple Sec брэнд бас байдаг. Tripe SEC-ийн sec гэдэг үг нь голландчуудын францчуудаас эрт хийсэн Кюрасаогаас илүү хуурай эсвэл чихэрлэг багатай гэсэн үг юм. Францчууд Triple SEC-ийг тунгалаг шингэн болгосон.
Трипл SEC нь архины брэнд биш бөгөөд жүржийн хатаасан хальсыг нэрэх замаар хийсэн жүржийн амттай дарсыг хэлдэг ерөнхий нэр юм. Энэ нь Карибын тэнгисийн ундаа гэж тооцогддог боловч Гаити, Бразил зэрэг Өмнөд Америкийн бусад олон оронд, тэр ч байтугай Испани зэрэг Европын орнуудад үйлдвэрлэгддэг. Triple SEC хийхэд олон төрлийн жүрж байдаг бөгөөд үүнд чихэрлэг болон гашуун жүрж багтдаг.
Cointreau
Cointreau нь жүржийн амттай ундаа бөгөөд Triple SEC-ийн төрөл юм. Энэ нь гашуун болон амтат жүржийн хальсыг нэрэх замаар хийгддэг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь жүржийн амтат ундааны хамгийн алдартай брэндүүдийн нэг юм. Cointreau-г дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хүмүүс дуртайяа хэрэглэдэг бөгөөд мөн энэхүү жүржийн ундаагаар хийсэн янз бүрийн коктейлийн найрлагад ордог. Хүмүүс Cointreau-г хоол боловсруулах болон хоолны дуршил болгон уудаг.
Cointreau vs Triple SEC
• Cointreau нь брэнд бол Triple SEC нь амтат болон гашуун жүржийн хальсыг нэрсний дараа хийсэн жүржийн амттай архины ерөнхий нэр юм.
• Cointreau нь Triple SEC-ээс хамаагүй үнэтэй.
• Cointreau-г Францад үйлдвэрлэсэн бол Triple SEC-ийг Карибын тэнгисийн аль ч газар болон Өмнөд Америкийн бусад оронд хийж болно.
• Cointreau нь Triple SEC-ийн маш өндөр чанарт тооцогддог.
• Cointreau дахь согтууруулах ундааны агууламж Triple SEC-ээс (20-25%) өндөр (40%) байна.
