Хүнд металл ба микроэлементүүдийн гол ялгаа нь хүнд металлууд нь ихэвчлэн маш бага концентрацид хортой байдаг бол микроэлементүүд нь бага концентрацид хортой байдаггүй.
Хүнд металлууд нь ихэвчлэн өндөр атомын тоо, атомын жинтэй өндөр нягттай материал юм. Эдгээр нь маш бага концентрацид ч хортой байдаг. Гэсэн хэдий ч алт зэрэг хоргүй хүнд металлууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь урвалд орох чадваргүй элементийн шинж чанараас шалтгаалан хоргүй байдаг. Үүний эсрэгээр микроэлементүүд нь бидний биеийн өсөлт, хөгжилд маш бага хэмжээгээр хэрэгтэй микроэлементүүд юм. Тиймээс эдгээр нь хоолны дэглэмийн элементүүд юм.
Хүнд металл гэж юу вэ?
Хүнд металлууд нь өндөр атомын тоо, өндөр атомын масстай нягт материал юм. Ихэвчлэн эдгээр металлууд нь хортой байдаг. Гэсэн хэдий ч хоргүй металлууд бас байдаг. Жишээ нь; алт. Алт нь өндөр урвалд ордоггүй тул хортой биш. Эдгээр металлын хувийн жин 5.0-аас их байна. Эдгээр металууд нь шилжилтийн металууд, металлоидууд, лантанидууд болон актинидууд орно.
Төмөр, зэс, цагаан тугалга зэрэг хамгийн түгээмэл металлууд болон мөнгө, алт, цагаан алт зэрэг үнэт металлууд нь хүнд металл юм. Хүнд металлын зарим нь бидний биед зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл юм. Жишээ нь: төмөр, кобальт. Хүнд металлын хордлого нь ихэвчлэн уул уурхай, хаягдал, үйлдвэрийн хог хаягдлын менежмент, будагны хордлого зэрэгт тохиолддог.
Улдан элемент гэж юу вэ?
Мөрийн элементүүд нь бидний биеийн өсөлт хөгжилтөд маш бага хэмжээгээр хэрэгтэй бичил тэжээл юм. Эдгээр нь хоолны дэглэмийн элементүүд юм. Энэ нь бид эдгээр элементүүдийг хоол хүнсээр авах боломжтой гэсэн үг юм. Эдгээр элементүүд нь бидний хувьд маш чухал боловч маш бага хэмжээгээр байдаг.
Зураг 01: Бидэнд хэрэгтэй ул мөр элементүүд болон макро шим тэжээлүүд
Ихэнх тохиолдолд бид эдгээр элементүүдийг ферментийн нэг хэсэг болгон олж чаддаг. Зарим элементийн жишээнд зэс, бор, цайр, магни, молибден гэх мэт орно. Эдгээр элементийн дутагдал нь амьтан, ургамлын эмгэгийг үүсгэж болзошгүй.
Хүнд металл ба микроэлементүүдийн хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Хүнд металлууд нь өндөр атомын тоо, өндөр атомын масстай нягт материал юм. Бараг бүх хүнд металлууд (алтнаас бусад) маш бага концентрацид ч хортой байдаг. Түүнээс гадна эдгээр металлууд нь маш өндөр нягтралтай байдаг. Микроэлементүүд нь бидний биеийн өсөлт, хөгжилд маш бага хэмжээгээр шаардлагатай бичил тэжээл юм. Хүнд металлаас ялгаатай нь микроэлементүүд нь хортой биш боловч маш өндөр концентрацид хортой байж болно. Үүнээс гадна эдгээр металлууд нь бага нягттай байдаг.
Хураангуй – Хүнд металл ба ул мөр элемент
Хүнд металлыг хортой элемент гэж үздэг. Микроэлементүүд нь микроэлементүүд юм. Гэсэн хэдий ч зарим микроэлементүүд нь хүнд металлын ангилалд багтдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр элементүүд нь бидэнд маш бага хэмжээгээр хэрэгтэй тул бидэнд хор хөнөөл учруулахгүй. Хүнд металл ба микроэлементүүдийн хоорондох ялгаа нь хүнд металлууд нь ихэвчлэн маш бага концентрацид хортой байдаг бол микроэлементүүд нь бага концентрацид хортой байдаггүй.