Спирт ба фенолын ялгаа

Агуулгын хүснэгт:

Спирт ба фенолын ялгаа
Спирт ба фенолын ялгаа

Видео: Спирт ба фенолын ялгаа

Видео: Спирт ба фенолын ялгаа
Видео: Не пейте кефир! Спаивание детей. Спирт и дрожжи в кефире. Диверсия в 60-е годы. В чём вред кефира? 2024, Долдугаар сарын
Anonim

Спирт ба фенолын гол ялгаа нь спирт нь зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг болох –OH бүлэг агуулсан органик нэгдлүүд байдаг бол фенолууд нь зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг болох –OH бүлэг, бензолын цагираг агуулсан спиртийн бүлэг юм.

Органик химид алифатик болон үнэрт нэгдлүүд байдаг бөгөөд тэдгээр нь ижил функциональ бүлгийг хуваалцдаг. Гэхдээ тэдгээрийн шинж чанар нь анхилуун үнэр эсвэл алифатик шинж чанараас шалтгаалан бие биенээсээ ялгаатай байж болно. Архи гэдэг нь функциональ бүлэг болох -OH бүлгийг агуулсан органик нэгдлүүд юм. Фенол нь согтууруулах ундааны ангилалд багтдаг. Ялангуяа үнэрт цагирагт холбогдсон –OH бүлгийг агуулдаг. Тиймээс бусад ихэнх спиртийн нэгдлүүдээс ялгаатай нь энэ нь өөр өөр шинж чанартай байдаг.

Архи гэж юу вэ?

Архины гэр бүлийн онцлог нь –OH функциональ бүлэг (гидроксил бүлэг) байдаг. Ихэвчлэн энэ –OH бүлэг нь sp3 эрлийзжүүлсэн нүүрстөрөгчтэй холбогддог. Энэ гэр бүлийн хамгийн энгийн гишүүн бол метанол гэж нэрлэдэг метилийн спирт юм. Бид согтууруулах ундааг анхдагч, хоёрдогч, гуравдагч гэж гурван бүлэгт ангилж болно. Энд энэ ангилал нь гидроксил бүлэг шууд холбогддог нүүрстөрөгчийн орлуулалтын зэргээс хамаарна.

Тэнд нүүрстөрөгч нь өөр нэг нүүрстөрөгчтэй байвал бид үүнийг анхдагч нүүрстөрөгч гэж нэрлэдэг бөгөөд спиртийг анхдагч спирт гэж нэрлэдэг. Үүний нэгэн адил, хэрэв гидроксил бүлэгтэй нүүрстөрөгч нь өөр хоёр нүүрстөрөгчтэй холбогддог бол энэ нь хоёрдогч спирт гэх мэт. Бид спиртийг IUPAC нэршлийн дагуу –ol дагавартай гэж нэрлэдэг. Нэгдүгээрт, бид гидроксил бүлэг шууд холбогддог хамгийн урт тасралтгүй нүүрстөрөгчийн гинжийг сонгох хэрэгтэй. Дараа нь бид эцсийн e үсгийг буулгаж, ol. дагаварыг нэмж харгалзах алканы нэрийг өөрчлөх хэрэгтэй.

Properties

Цаашилбал, спирт нь харгалзах нүүрсустөрөгч эсвэл эфирээс өндөр буцлах цэгтэй байдаг. Үүний шалтгаан нь устөрөгчийн холбоогоор дамжуулан эдгээр молекулуудын хооронд молекул хоорондын харилцан үйлчлэл байдаг. Хэрэв R бүлэг жижиг бол спиртүүд устай холилдож болно. Гэвч R бүлэг томрох тусам гидрофобик болдог. Түүнээс гадна эдгээр молекулууд туйлтай байдаг. Тэнд C-O бонд ба O-H бонд нь молекулын туйлшралд хувь нэмэр оруулдаг. O-H бондын туйлшрал нь устөрөгчийг хэсэгчлэн эерэг болгож, спиртийн хүчиллэгийг тайлбарладаг.

Архи ба фенолын хоорондох ялгаа
Архи ба фенолын хоорондох ялгаа

Зураг 01: Согтууруулах ундаа

Түүнээс гадна эдгээр нь сул хүчил бөгөөд хүчиллэг чанар нь усныхтай ойролцоо байдаг. Учир нь, OH нь хүчтэй суурь учраас –OH нь муу орхиж буй бүлэг юм. Гэхдээ архины протонжуулалт нь ядуу орхих бүлгийг –OH, сайн гарах бүлэг болгон хувиргадаг (H2O). –OH бүлэгтэй шууд холбогддог нүүрстөрөгч нь хэсэгчлэн эерэг; тиймээс нуклеофилийн халдлагад өртөмтгий байдаг. Цаашилбал, хүчилтөрөгчийн атом дээрх электрон хосууд нь түүнийг үндсэн болон нуклеофиль болгодог.

Фенол гэж юу вэ?

Фенол нь үнэрт нүүрсустөрөгч ба бензолын дериватив юм. Фенол нь C6H6OH молекулын томьёотой цагаан талст хатуу юм. Энэ нь шатамхай бөгөөд хурц үнэртэй. Энэ молекулын молекул жин 94 г моль-1 Хайлах цэг нь 40.5 oC, буцлах цэг нь 181 oC. Түүнээс гадна нягт нь 1.07 г см-3

Спирт ба фенолын хоорондох гол ялгаа
Спирт ба фенолын хоорондох гол ялгаа

Зураг 02: Фенолын 2D бүтэц

Тиймээс үүсэх явцад бензолын молекул дахь устөрөгчийн атом нь –OH бүлэгт орсноор фенол үүсдэг. Тиймээс энэ нь бензолтой төстэй үнэрт цагираг бүтэцтэй байдаг. Гэхдээ түүний шинж чанар нь -OH бүлгийн улмаас өөр өөр байдаг. Фенол нь бага зэрэг хүчиллэг (архинаас илүү хүчиллэг). Энэ нь –OH бүлгийн устөрөгчийг алдах үед фенолатын ионыг үүсгэж, резонансын тогтворжилтод ордог бөгөөд энэ нь фенолыг харьцангуй сайн хүчил болгодог. Мөн устай устөрөгчийн холбоо үүсгэж чаддаг тул усанд дунд зэргийн уусдаг. Гэхдээ фенол уснаас удаан ууршдаг.

Спирт, фенол хоёрын ялгаа юу вэ?

Спирт нь функциональ бүлэгт –OH бүлэг агуулсан органик нэгдлүүд юм. Фенол нь үнэрт нүүрсустөрөгч ба бензолын дериватив юм. Энэ нь бас архины нэг төрөл юм. Тиймээс спирт ба фенолын гол ялгаа нь спиртүүд нь зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг болох –OH бүлэг агуулсан органик нэгдлүүд байдаг бол фенолууд нь зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг болох –OH бүлэг, бензолын цагираг агуулсан спиртийн бүлэг юм.

Спирт ба фенолын өөр нэг чухал ялгааны хувьд ерөнхийдөө спиртийн –OH нь фенолд байх үед sp3 эрлийзжүүлсэн нүүрстөрөгчтэй нэгддэг ба sp 2 эрлийзжүүлсэн нүүрстөрөгч. Түүнээс гадна фенол нь спиртээс хамаагүй хүчтэй хүчил юм.

Спирт ба фенолын ялгааг харуулсан инфографикийг доор харуулав.

Хүснэгт хэлбэрийн спирт ба фенолын хоорондох ялгаа
Хүснэгт хэлбэрийн спирт ба фенолын хоорондох ялгаа

Хураангуй – Архи ба фенол

Архи нь органик нэгдлүүд юм. Фенол нь зарим онцлог шинж чанартай согтууруулах ундааны төрөл юм. Спирт ба фенолын гол ялгаа нь спиртүүд нь зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг болох –OH бүлэг агуулсан органик нэгдлүүд байдаг бол фенолууд нь зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг болох –OH бүлэг, бензолын цагираг агуулсан спиртийн бүлэг юм.

Зөвлөмж болгож буй: