Катализатор ба завсрын бүтээгдэхүүний хоорондох гол ялгаа нь катализатор нь урвалын эхэнд ашигтай бөгөөд төгсгөлд нь нөхөн сэргээгддэг, харин завсрын бодис нь химийн урвалын явцад үүсдэг ба урвалын төгсгөлд байхгүй байдагт оршино..
Химийн урвалд катализатор ба завсрын бүтээгдэхүүн гэсэн нэр томъёо маш чухал. Катализатор нь өөрөө зарцуулагдахгүйгээр урвалын хурдыг нэмэгдүүлж чаддаг химийн нэгдлүүдийг хэлдэг бол завсрын бодис нь хоёр буюу түүнээс дээш урвалд орох бодисоос үүсч, цаашдын урвалд орж эцсийн бүтээгдэхүүн үүсгэдэг молекул юм.
Катализатор гэж юу вэ?
Катализатор нь өөрөө зарцуулагдахгүйгээр урвалын хурдыг нэмэгдүүлэх химийн нэгдэл юм. Тиймээс энэ нэгдэл нь дахин дахин үйлчилж болно. Энэ шалтгааны улмаас тодорхой химийн урвалд зөвхөн бага хэмжээний катализатор шаардлагатай.
Катализатор нь урвалын идэвхжүүлэх энергийг бууруулж химийн урвалын өөр замыг бий болгодог. Энд катализатор нь урвалжтай нийлж завсрын бүтээгдэхүүн үүсгэх ба шаардлагатай урвал дууссаны дараа катализатор завсрын бүтээгдэхүүнийг орхиж дахин үүснэ.
Хоёр төрлийн катализатор байдаг; тэдгээр нь нэгэн төрлийн ба гетероген катализатор юм. Нэг төрлийн катализаторын хувьд молекулууд нь урвалд ордог молекулуудтай ижил үе шатанд байдаг. Гэсэн хэдий ч гетероген катализаторын хувьд молекулууд нь урвалд ордог молекулуудаас өөр үе шатанд байдаг. Ферментүүд нь биологийн катализаторын сайн жишээ юм.
Дунд шат гэж юу вэ?
Завсрын бүтээгдэхүүн гэдэг нь хоёр ба түүнээс дээш урвалжаас үүссэн молекул бөгөөд цаашдын урвалд орж эцсийн бүтээгдэхүүн гаргаж авдаг. Завсрын бодис нь олон үе шаттай урвалд үүсдэг. Ихэнх тохиолдолд нарийн төвөгтэй химийн урвалууд нь хүссэн эцсийн бүтээгдэхүүнийг авахын тулд урвалыг дуусгахын тулд нэгээс илүү алхам шаарддаг. Эдгээр урвалуудад сүүлчийн шатнаас бусад бүх урвалын үе шатууд нь завсрын бүтээгдэхүүнийг өгдөг; Сүүлийн алхам нь завсрын бүтээгдэхүүн өгөхөөс илүүтэйгээр бүтээгдэхүүнийг өгдөг. Тиймээс завсрын бүтээгдэхүүн нь тогтворгүй бөгөөд хурдан хариу үйлдэл үзүүлэх хандлагатай байдаг.
Ихэнхдээ тогтворгүй байдгаас болж завсрын бодисууд урвалын хольцод маш ховор тохиолддог. Тэд богино хугацаанд оршин байдаг. Түүгээр ч зогсохгүй завсрын бүтээгдэхүүн нь цаашид хариу үйлдэл үзүүлэх хандлагатай байдаг тул тусгаарлахад маш хэцүү байдаг. Тодорхой урвалын үе шат бүрт маш олон тооны завсрын молекулууд байж болно. Заримдаа эдгээр молекулуудыг тодорхойлоход маш хэцүү байдаг.
Бид завсрын болон молекулын чичиргээг ялгаж чадна. Эдгээр нь ихэвчлэн ижил төстэй амьдрах хугацаатай бөгөөд зөвхөн шилжилт юм. Ихэвчлэн эдгээр молекулууд нь маш идэвхтэй байдаг. Сайн жишээ бол диолын эфиржилт байж болох бөгөөд эхний шатанд моноэфир, хоёр дахь (эцсийн) шатанд диоэфир үүсдэг.
Катализатор болон завсрын хоёрын ялгаа юу вэ?
Катализатор ба завсрын бүтээгдэхүүний хоорондох гол ялгаа нь катализатор нь урвалын эхэнд ашигтай бөгөөд төгсгөлд нь нөхөн сэргээгддэг, харин завсрын бодис нь химийн урвалын явцад үүсдэг ба урвалын төгсгөлд байхгүй байдагт оршино.. Түүнчлэн, катализаторууд тогтвортой байхад завсрын бодисууд нь маш тогтворгүй байдаг.
Доорх инфографик нь катализатор болон завсрын бүтээгдэхүүний ялгааг зэрэгцүүлэн харьцуулах зорилгоор хүснэгт хэлбэрээр үзүүлэв.
Хураангуй – Катализатор ба Дунд зэрэг
Катализатор ба завсрын бүтээгдэхүүний хоорондох гол ялгаа нь катализаторыг урвалын эхэнд нэмж, урвалын төгсгөлд нөхөн төлжүүлдэг бол завсрын бодис нь урвалын явцад үүсдэг ба урвалын төгсгөлд дахин сэргэдэггүй явдал юм..
