Альфа ба бета галактозидазын гол ялгаа нь альфа галактозидаз нь гликосфинголипид эсвэл гликопротейн зэрэг альфа галактозидын үлдэгдэл агуулсан субстратуудыг задлах үүрэгтэй фермент бөгөөд бета-галактозидаз нь ферментийг задлах үүрэгтэй. дисахарид лактоз зэрэг бета галактозидуудыг түүний моносахаридын бүрэлдэхүүн хэсэг, глюкоз, галактоз болгон задалдаг.
Галактозидаза нь галактозидуудыг моносахарид болгон гидролиз болгодог фермент юм. Тэдгээрийг мөн гликозидын гидролаз гэж нэрлэдэг. Галактозидаза нь пребиотик үйлдвэрлэх, лактозыг зайлуулах, трансгалактозилжуулсан бүтээгдэхүүний биосинтез зэрэг олон төрлийн хэрэглээтэй. Галактозидазыг хоёр төрөлд ангилж болно: альфа ба бета-галактозидаза.
Альфа галактозидаза гэж юу вэ?
Альфа галактозидаза нь гликосфинголипид эсвэл гликопротейн зэрэг альфа галактозидын үлдэгдэл агуулсан субстратуудыг задлах үүрэгтэй фермент юм. Энэ нь гликозидын гидролаза фермент бөгөөд гликолипид ба гликопротеиноос эцсийн альфа галактозил хэсгүүдийг гидролиз болгодог. Цаашилбал, энэ нь гликопротейн, гликолипид, полисахаридуудыг задалдаг. Энэ фермент нь олигосахаридаас терминалын альфа галактозыг арилгахад тусгайлан катализ хийдэг. Альфа галактозидазыг GLA генээр кодлодог.
Зураг 01: Альфа Галактозидаза
Альфа-галактозидазын хоёр рекомбинант хэлбэр нь агальсидаз альфа (INN) ба агальсидаз бета (INN) юм. Beano нь хий гарах, хэвлийгээр дүүрэх, ходоодны өвдөлт, гэдэс томрох зэрэгт тусалдаг нэмэлт бүтээгдэхүүн юм. Beano-ийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь байгалийн альфа галактозидазын хөгцөөс гаралтай хэлбэр юм. Энэ нэмэлтийг ихэвчлэн эдгээр шинж тэмдгийг үүсгэдэг хоол идэхээс өмнө авдаг. Буурцаг нь брокколи, цэцэгт байцаа, Брюссель нахиа, байцаа зэрэг энгийн хүнсний ногоонд агуулагддаг нарийн төвөгтэй нүүрс усыг задалж, шингээдэг. Энэ эм нь буурцагт ургамал, түүний дотор сэвэг зарам, шош, самар зэрэг нүүрс усыг шингээж чаддаг. Гэсэн хэдий ч энэ эм нь лактоз эсвэл эслэгийг шингээхэд хүндрэлтэй байгаа хий үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд үр дүнтэй байдаггүй. Түүнчлэн хүний альфа галактозидазын согог нь Фабри өвчин үүсгэдэг. Энэ өвчин нь ховор тохиолддог лизосомын хадгалалтын эмгэг, сфинголипидоз юм. Энэ нөхцөл нь альфа D галактозил гликолипидын хэсгүүдийг катаболизмд оруулаагүйн үр дүн юм.
Бета галактозидаза гэж юу вэ?
Бета галактозидаза нь дисахарид лактоз зэрэг бета-галактозидуудыг моносахаридын бүрэлдэхүүн хэсэг болох глюкоз, галактоз болгон задлах үүрэгтэй фермент юм. Энэ нь мөн гликозидын гидролазын фермент бөгөөд гликозидын холбоог таслах замаар бета галактозидуудыг моносахарид болгон гидролиз болгон хувиргадаг. Бета галактозидууд нь галактозын молекулын дээгүүр гликозидын холбоо байрладаг галактоз агуулсан нүүрс ус юм. Ганглиозид GM1, лактосилцерамид, лактоз гэх мэт нь янз бүрийн бета галактозидазын субстрат юм.
Зураг 02: Бета Галактозидаза
Бета галактозидаза нь хүний GLB1 генээр кодлогддог. E.coli-д lacZ ген нь бета галактозидазын бүтцийн ген юм. Бета галактозидазын дутагдал нь бодисын солилцооны хадгалалтын хоёр өвчинд хүргэдэг: GM1 gangliosidosis (GM1) болон Morquio B өвчин. Эдгээр нь удамшлын аутосомын өвчин юм. Түүнчлэн, энэ ферментийг генетик болон молекул биологид генийн илэрхийлэлийг (цэнхэр цагаан скрининг) хянахын тулд сурвалжлагч маркер болгон ашигладаг.
Альфа болон бета галактозидазуудын хооронд ямар төстэй зүйл байдаг вэ?
- Альфа ба бета галактозидаза нь хоёр төрлийн галактозидаза юм.
- Эдгээр нь гликозидын гидролаз юм.
- Эдгээр нь ферментийн шинж чанартай уураг юм.
- Хоёулаа амин хүчлээс тогтдог.
- Хоёр фермент нь галактозидуудын гидролизийг моносахарид болгон хурдасгадаг.
Альфа ба бета галактозидазын ялгаа нь юу вэ?
Альфа галактозидаза нь альфа галактозидын үлдэгдэл агуулсан субстратыг задлах үүрэгтэй фермент бол бета галактозидаза нь бета галактозидуудыг задлах үүрэгтэй фермент юм. Тиймээс энэ нь альфа ба бета галактозидазын гол ялгаа юм. Цаашилбал, альфа галактозидазыг хүний GLA генээр кодлодог бол бета галактозидазыг хүний GLB1 генээр кодлодог.
Дараах инфографик нь альфа болон бета галактозидазын ялгааг хүснэгт хэлбэрээр жагсаасан байна.
Хураангуй – Альфа ба Бета Галактозидаз
Галактозидаза нь галактозидуудыг моносахарид болгон гидролиз болгодог гликозидын гидролаз юм. Альфа ба бета галактозидаза нь хоёр төрлийн галактозидаза юм. Альфа галактозидаза нь альфа галактозидын үлдэгдэл агуулсан субстратуудыг задалдаг бол бета галактозидаз нь дисахаридын лактоз зэрэг бета галактозидуудыг моносахаридын бүрэлдэхүүн хэсэг болгон задалдаг. Тиймээс энэ нь альфа болон бета галактозидазын ялгааны хураангуй юм.
