Листериа ба Салмонелла хоёрын гол ялгаа нь Листериа нь грамм эерэг эмгэг төрүүлэгч бактерийн төрөл, харин Салмонелла нь грамм сөрөг эмгэг төрүүлэгч бактерийн төрөл юм.
Хүнсээр дамжих өвчин нь хоол хүнсийг бохирдуулдаг бактери, вирус, шимэгч хорхойноос үүдэлтэй байдаг. Ийм өвчний шинж тэмдэг нь ихэвчлэн бөөлжих, халуурах, өвдөх, суулгах зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг. Хоол хүнсээр дамжих өвчин үүсгэгч бичил биетний зарим хэсэг нь гэдэснээс гарч, цусны урсгал руу ордог. Тиймээс эдгээр микробууд нь хүний биеийн бусад хэсэгт системчилсэн халдвар үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч хоол хүнсээр дамждаг бүх өвчин эцэстээ ходоод гэдэсний үрэвсэл үүсгэдэг. Гастроэнтерит нь ходоод гэдэсний замын үрэвсэл, түүний дотор ходоод, гэдэсний үрэвсэл юм. Listeria болон Salmonella нь ходоод гэдэсний үрэвсэл үүсгэх чадвартай бактерийн хоёр төрөл юм.
Листериа гэж юу вэ?
Listeria нь хөхтөн амьтдын эсийн доторх шимэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг нянгийн төрөл юм. Энэ төрөлд 21 орчим нянгийн төрлийг тодорхойлж, оруулсан болно. Энэ төрөл нь антисептик мэс заслын анхдагч Британийн мэс засалч, анагаах ухааны эрдэмтэн Жозеф Листерийн нэрэмжит нэрээр нэрлэгдсэн юм. Listeria төрөл нь грам эерэг, саваа хэлбэртэй, факультатив анаэроб юм. Тэд эндоспор үүсгэдэггүй.
Зураг 01: Listeria
Листериа төрлийн хүний гол эмгэг төрүүлэгч нь Listeria monocytogens юм. Энэ зүйл нь ихэвчлэн листериоз гэж нэрлэгддэг хүний харьцангуй ховор бактерийн өвчний үүсгэгч бодис юм. Листериоз нь листериа моноцитогенээр бохирдсон хоол идсэний улмаас үүсдэг халдвар юм. Листериоз нь жирэмсэн эмэгтэйчүүд, нярай хүүхдүүд, өндөр настан, дархлаа султай хүмүүст системчилсэн халдвар үүсгэдэг. Эдгээр системчилсэн халдварууд нь зулбалт, септицеми, менингит юм. Бусад тохиолдолд энэ нь зөвхөн ходоод гэдэсний үрэвсэл үүсгэдэг. Listeria monocytogens-ийн зарим хоруу чанарт гемолизин (листериолизин О), хоёр өөр фосфолипаза, ActA хэмээх уураг, дотоодин зэрэг орно. Цаашилбал, Listeria ivanovii нь хөхтөн амьтдын, ялангуяа хивэгч амьтдын өөр нэг эмгэг төрүүлэгч бөгөөд хүний листериозыг ховор үүсгэдэг. Листериозын эмчилгээнд ампициллин, пенициллин, амоксициллин, гентамицин зэрэг өндөр тунтай антибиотикийг судсаар тарих, эмнэлгийн тусламж үйлчилгээ орно.
Салмонелла гэж юу вэ?
Салмонелла нь enterobacteriaceae овогт хамаарах саваа хэлбэртэй, грам сөрөг факультатив анаэроб бактерийн төрөл юм. Салмонелла нь спор үүсгэдэггүй, эсийн диаметр нь 0-ийн хооронд байдаг хөдөлгөөнт энтеробактери юм.7-1.5 мкм, урт нь 2-оос 5 мкм. Эдгээр зүйлүүд нь мөн эсийн биеийн эргэн тойронд хэвлийн хөндийн флагеллатай байдаг. Салмонелла төрлийн хоёр зүйлд Salmonella enterica болон Salmonella bongori орно. Salmonella enterica нь зургаан дэд зүйлд хуваагддаг.
Зураг 02: Салмонелла
Салмонелла зүйлүүд нь ихэвчлэн эсийн доторх эмгэг төрүүлэгчид байдаг. Ихэнх халдвар нь малын болон хүний ялгадасаар бохирдсон хоол хүнс хэрэглэснээс болдог. Түүнчлэн эмгэг төрүүлэгч Салмонеллагийн серотипийг хижиг, хижиг бус гэж хоёр үндсэн бүлэгт хувааж болно. Бүлгийн бус серотипүүд нь амьтнаас хүнд эсвэл хүнээс хүнд дамждаг. Тэд зөвхөн ходоод гэдэсний замд нэвтэрч, сальмонеллез үүсгэдэг. Сахарын цөлөөс өмнөх Африкийн хижиг бус сальмонелла төрөл нь илүү түрэмгий бөгөөд паратифийн халууралт үүсгэдэг. Нөгөөтэйгүүр, хижигний ийлдэс нь зөвхөн хүнээс хүнд дамждаг тул хижиг, паратиф зэрэг хоол хүнсээр дамжих халдварыг үүсгэдэг. Халууралт нь сальмонеллагийн серотипүүд цусны урсгал руу нэвтэрч, биеийн бусад эрхтнүүдэд тархаж, халдварласнаас үүсдэг. Мөн хижигний серотип нь эндотоксин ялгаруулдаг. Тифозын серотипийн халдвар нь амь насанд аюултай гиповолемийн шок, эрчимт эмчилгээ шаарддаг септик шок, антибиотикт хүргэдэг. Эмчилгээнд хэрэглэдэг антибиотикт ципрофлоксацин, азитромицин, цефалоспорин орно.
Листериа ба салмонелла хоёрын ижил төстэй зүйл юу вэ?
- Listeria болон Salmonella нь ходоод гэдэсний үрэвсэл үүсгэх чадвартай бактерийн хоёр төрөл юм.
- Хоёр төрлийн бактери нь эсийн доторх эмгэг төрүүлэгчид юм.
- Тэдгээр нь саваа хэлбэртэй, факультатив анаэробууд.
- Эдгээр нь спор үүсгэдэггүй, хөдөлгөөнтэй.
- Биеийн бусад хэсэгт тархах замаар системчилсэн халдвар үүсгэдэг.
- Хоёр төрлийн нянгийн халдварыг антибиотикоор эмчилдэг.
Листериа ба салмонелла хоёрын ялгаа юу вэ?
Listeria нь грам эерэг эмгэг төрүүлэгч нян агуулсан төрөл зүйл бол Salmonella нь грам сөрөг эмгэг төрүүлэгч нян агуулсан төрөл юм. Тиймээс энэ нь Listeria болон Salmonella хоёрын гол ялгаа юм. Цаашилбал, Listeria төрөлд 21 зүйл бактери агуулагддаг бол Салмонелла төрөлд хоёр төрлийн нян байдаг.
Доорх инфографик нь Listeria болон Salmonella хоёрын ялгааг хүснэгт хэлбэрээр харуулж байна.
Хураангуй – Листериа ба Салмонелла
Listeria болон Salmonella нь хүний хоол хүнсээр дамжих өвчин (гастроэнтерит) үүсгэх чадвартай бактерийн хоёр төрөл юм. Listeria нь грам эерэг эмгэг төрүүлэгч нян агуулсан төрөл зүйл бол Салмонелла нь грам сөрөг эмгэг төрүүлэгч бактери агуулсан төрөл юм. Энэ нь Listeria болон Salmonella хоёрын ялгааг нэгтгэн харуулж байна.
