Урвалт ба бүтээгдэхүүнүүд
Урвал гэдэг нь олон төрлийн бодисыг өөр бодис болгон хувиргах үйл явц юм. Эхний үед байгаа бодисыг урвалж, урвалын дараах бодисыг бүтээгдэхүүн гэж нэрлэдэг. Нэг буюу хэд хэдэн урвалжууд бүтээгдэхүүн болж хувирах үед тэдгээр нь өөр өөр өөрчлөлт, энергийн өөрчлөлтийг даван туулж болно. Урвалж буй бодисууд дахь химийн холбоо тасарч, урвалд орох бодисоос тэс өөр бүтээгдэхүүн үүсгэх шинэ холбоо үүсч байна. Энэ төрлийн химийн өөрчлөлтийг химийн урвал гэж нэрлэдэг. Химийн урвал явагдаж байгаа эсэхийг илрүүлэх янз бүрийн арга байдаг. Жишээлбэл, халаалт/хөргөлт, өнгөний өөрчлөлт, хий үүсэх, тунадас үүсэх зэргийг авч болно. Химийн урвалыг химийн тэгшитгэл ашиглан тайлбарладаг. Урвалыг хянадаг олон тооны хувьсагч байдаг. Эдгээр хүчин зүйлсийн зарим нь урвалж, катализатор, температур, уусгагчийн нөлөө, рН, заримдаа бүтээгдэхүүний концентраци гэх мэт. Гол нь термодинамик, кинетикийг судалснаар бид урвалын талаар олон дүгнэлт хийж, тэдгээрийг хэрхэн хянах боломжтой болно. Термодинамик бол энергийн өөрчлөлтийг судалдаг шинжлэх ухаан юм. Энэ нь зөвхөн урвал дахь тэнцвэрийн эрч хүч, байрлалд хамаатай. Тэнцвэрт хэр хурдан хүрч байгаа талаар хэлэх зүйл алга. Энэ асуулт нь кинетикийн салбар юм. Урвалын хурд нь зөвхөн урвалын хурдны үзүүлэлт юм. Тиймээс үүнийг урвал хэр хурдан эсвэл хэр удаан болохыг тодорхойлдог параметр гэж үзэж болно. Зөвхөн химийн урвал төдийгүй цөмийн урвал гэх мэт өөр төрлийн урвалууд байдаг бөгөөд энэ нь химийн урвалтай ижил үндсэн шинж чанартай байдаг.
Оролцогч бодис
Дээр дурдсанчлан урвалд орох бодисууд нь урвалын эхэн үед байдаг бодис юм. Урвалын явцад урвалд орох бодисыг ашиглах ёстой. Тиймээс урвалын төгсгөлд урвалд орох бодис үлдэхгүй (хэрэв урвал дууссан бол) эсвэл бага хэмжээний урвалж байх ёстой (хэрэв урвал хэсэгчлэн дууссан бол). Урвал эхлэх үед катализатор, уусгагч зэрэг бодисууд байж болно. Гэсэн хэдий ч эдгээр бодисууд нь урвалын явцад зарцуулагддаггүй тул урвалд ордог бодис гэж ангилдаггүй.
Урвалд орох бодисууд нь зүгээр л элемент, молекул эсвэл молекулуудын холимог байж болно. Зарим урвалын хувьд зөвхөн нэг урвалж оролцож байгаа бол өөр нэг урвалын хувьд цөөн тооны урвалж оролцож болно. Ион ба радикалууд нь зарим урвалын урвалд ордог. Урвалж буй бодисыг цэвэршилтээс нь хамааруулан ангилдаг. Зарим урвалын хувьд бидэнд маш цэвэр урвалд орох шаардлагатай байдаг бол бусад урвалын хувьд бидэнд хэрэггүй. Урвалж буй бодисын чанар, төлөв байдал, энерги нь урвал болон урвалын дараа үүссэн бүтээгдэхүүнийг тодорхойлдог.
Бүтээгдэхүүн
Бүтээгдэхүүн нь урвалын дараа үүссэн шинэ бодис юм. Эдгээр нь урвалд орох бодисуудын хоорондох урвалаар үүсдэг бөгөөд тэдгээр нь урвалд ордог бодисуудаас өөр шинж чанартай байдаг. Бүтээгдэхүүн нь урвалд орох бодисоос бага энергитэй эсвэл өндөр энергитэй байж болно. Урвалын дараа үүссэн бүтээгдэхүүний хэмжээг ашигласан урвалжийн хэмжээ, урвалын хугацаа, хурд гэх мэтээр тодорхойлно. Бүтээгдэхүүн нь урвалын дараа бидний сонирхдог зүйл юм; Тиймээс бүтээгдэхүүнийг илрүүлэх, цэвэрлэх янз бүрийн аргууд байдаг.
Урвалт болон бүтээгдэхүүн хоёрын ялгаа юу вэ?
• Урвалж буй бодисууд нь урвалын явцад хэрэглэж, бүтээгдэхүүн үүсдэг бодис юм.
• Иймд урвалд орохын өмнө урвалд орж буй бодисууд харагддаг бол урвалын дараа бүтээгдэхүүнүүд байдаг. (Заримдаа урвалд ороогүй урвалжууд урвалын дараа ч байж болно.)
• Урвалж буй бодис болон бүтээгдэхүүний шинж чанар өөр байна.
