Ниацин ба никотиний хүчил
Бид бүгд бие махбод дахь бодисын солилцоог хэвийн байлгахын тулд хоол тэжээл хэрэгтэй. Эдгээр шим тэжээлт бодисууд нь нүүрс ус, уураг, өөх тос, витамин, эрдэс бодис юм. Шим тэжээлийг олон үзүүлэлтээр ангилж болно. Тоо хэмжээнээс хамааран тэдгээрийг макро болон бичил тэжээл гэж ангилдаг. Хэрэгцээнээс хамааран бодисын солилцоонд үүсдэг шим тэжээлт бодисууд байдаг ба тэдгээрийг бие махбодид гаргаж авах чадваргүйгээс хоол хүнс болгон авах ёстой шим тэжээлүүд байдаг. Ниацин эсвэл никотиний хүчил нь В витамины цогцолборын нэг витамин юм; Энэ нь В3 витамин юм.
Ниацин/никотиний хүчил (В3 витамин)
Ниациныг мөн никотиний хүчил гэж нэрлэдэг бөгөөд В3 витамины ерөнхий нэр юм. Витамин В нь нэг биш, харин нэг бүлэг витамин болохыг олж мэдэхээс өмнө ниацин/никотиний хүчил нь В витамины цогцолборыг бүхэлд нь хэрэглэдэг нэр байсан. Эрүүл хүнд энэ микроэлемент байнга хэрэгтэй байдаг. Бие махбодид маш бага концентрацид шаардлагатай байдаг тул үүнийг микроэлемент гэж нэрлэдэг. Ниацин/Никотиний хүчлийг бидний бие нийлэгжүүлж чаддаггүй тул хоол хүнсээр авах ёстой бөгөөд илүүдэл нийлүүлбэл бидний бие хуримтлуулах боломжгүй тул нийлүүлэлт нь тасралтгүй байх ёстой.
Ниацины олон үүрэг байдаг. Энэ нь бие махбодид хоол хүнс солилцоход тусалдаг. Ниациныг мөн генетикийн материалын ДНХ-ийг нэгтгэхэд ашигладаг. Ниациныг үе мөчний хатуурал, өндөр холестерин зэрэг өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно. Хэт их эсвэл хэт бага ниацин нь арьсны дерматит гэх мэт биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Нэмж дурдахад ниацины дутагдал нь ерөнхийдөө эрдэнэ шиш дээр суурилсан буурай хөгжилтэй орнуудын ядуу хүмүүсийн дунд түгээмэл тохиолддог Пеллагра хэмээх эмгэгийг үүсгэдэг. Хүн пеллагра өвчнөөр өвчилсөн үед арьсны асуудал, сэтгэцийн эмгэг, суулгалт зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг.
Эрүүл хүн ниацины нэмэлтийг байгалийн гаралтай хүнсний эх үүсвэрээр авах боломжтой; ногоон ногоо, өндөг, загас. Ниациныг хоол хүнсэндээ байгалийн ниацин дутагдалтай хүмүүст зориулсан хүнсний нэмэлт сироп эсвэл шахмал хэлбэрээр авах боломжтой. Эдгээрийг Niacin SR, Niacor, Niaspan ER гэх мэт брэндийн нэрээр авах боломжтой. Хэрэв хүн харшилтай эсвэл элэг/бөөрний өвчин, зүрхний өвчин, ходоодны шархлаа, чихрийн шижин, булчингийн эмгэгтэй бол ниацины бэлдмэлийг ууж болохгүй. Согтууруулах ундаа эсвэл халуун ундаа хэрэглэснээс хойш хэдхэн цагийн дотор зарим гаж нөлөө нэмэгддэг. Ниацин ууж байх үед хүн толгой эргэх, унах магадлалтай тул босох эсвэл суух газраасаа маш хурдан хөдөлж болохгүй. Ниацинтай холбоотой бусад гаж нөлөө нь ухаан алдах, зүрхний цохилт жигд бус, хурдан, хавдах, шарлах, булчин өвдөх, толгой эргэх, хөлрөх, жихүүдэслэх, дотор муухайрах, суулгах, нойргүйдэх зэрэг юм. Эдгээр гаж нөлөөг харуулсан хүн бүр ниациныг үргэлжлүүлэн хэрэглэхээсээ өмнө эмчийн зөвлөгөө авах ёстой. Ниацин ууж байхдаа хүн колестид, холестирамин уухаас зайлсхийх хэрэгтэй. Шаардлагатай бол хоёр хоолны хооронд дор хаяж 4 цагийн зайтай байх ёстой.
Ниацин ба никотиний хүчил хоёрын ялгаа юу вэ?
• Ниацин болон никотиний хүчлийн химийн найрлагад ялгаа байхгүй. Эдгээр нь В3 витаминыг сольж хэрэглэдэг хоёр нэр юм.