Colander vs Strainer
Бид гал тогоондоо хатуу бодисыг шингэнээс ялгахын тулд маш олон төрлийн багаж хэрэгсэл ашигладаг. Шүүлтүүр бол нимбэг болон бусад жимсний шүүсээс цай, үрийг шүүж авахын тулд бидний ашигладаг хамгийн түгээмэл хэрэглүүр юм. Гэсэн хэдий ч шүүлтэнд ашигладаг өөр олон хэрэгсэл байдаг бөгөөд иймээс бид шүүр, коланд, шигшүүр гэх мэтийн хооронд андуурсаар байна. Энэ нийтлэлд коланд болон шүүлтүүрийн ялгааг олж харах болно.
Colander
Та захаас ногоон навчит ногоо худалдаж авсан ч хоол хийхээсээ өмнө бүх шороо тоосыг нь арилгахын тулд угаах шаардлагатай бол яах вэ? Мэдээжийн хэрэг, та үүнийг цоргоны усаар угааж, хүнсний ногоог бүхэлд нь нүхтэй гүн саванд хийж угаана. Эдгээр нүхнүүд нь савны доторх хүнсний ногоо цэвэр, шороо, тоосноос ангид байх хооронд ус байнга урсаж байхыг баталгаажуулдаг. Мөн гал тогооны шигшүүр гэж шошготой, коланд нь ихэвчлэн гангаар хийсэн гүн аяга бөгөөд дотор нь нүхтэй байдаг. Мөн хажуу талдаа бариултай бөгөөд хэрэглэгч үүнийг усан дор барих боломжтой. Орчин үеийн коландууд нь хуванцар, хөнгөн цагаан, тэр ч байтугай керамик зэрэг олон төрлийн материалаар хийгдсэн байдаг. Тахианы мах, хонины шинэ махыг усан дор угааж цус болон бусад бохирдлыг арилгахад коландууд үнэлж баршгүй юм.
Шүүлтүүр
Шүүлтүүр гэдэг нь хатуу биетээс шингэнийг гадагшлуулахад ашигладаг багаж хэрэгслийг хэлдэг ерөнхий нэр томъёо юм. Бэлэн болсон гоймонгоо гараараа ус гаргаж байна гэж төсөөлөөд үз дээ. Ингэвэл арьс чинь маш их гэмтэх болно, гэхдээ гоймоныг шүүлтүүрт хийвэл гоймонд огт хүрэлгүй бүх илүүдэл ус гарч ирдэг. Нимбэгний шүүс авах гэж байгаа бол түүний үрийг шүүснээс нь салгах шүүлтүүр хэрэгтэй. Шүүлтүүр нь ихэвчлэн бариултай байдаг бөгөөд олон төрлийн торны хэмжээтэй байдаг. Та өөрийн шаардлагаас хамааран нарийн болон бүдүүн торны хооронд сонголт хийх боломжтой.
Colander болон Strainer хоёрын ялгаа нь юу вэ?
• Шүүлтүүр нь ерөнхий нэр томъёо, харин коланд бол тусгай төрлийн шүүр юм.
• Коландр нь шингэнийг гадагшлуулах нүхтэй гүн аяга бөгөөд шүүлтүүр нь хэрэглэгч гартаа бариулаар барьдаг төмөр тортой байдаг.
• Colander нь хажуу талдаа бариултай эсвэл бариулгүй ирдэг. Нөгөө талаас, шүүлтүүр нь ихэвчлэн бариултай байдаг.
• Colander нь шүүлтүүрээс том нүхтэй.
• Шүүлтүүр нь янз бүрийн торны хэмжээтэй байна.
• Colander нь хүнсний ногоо, махыг зайлж угаадаг бол шүүлтүүрээр үрийг нимбэгний шүүстэй сүүнээс ялгаж авдаг.
• Тахианы мах, хонины мах, ногоо, жимс жимсгэнэ зэргийг хоол хийх, идэхийн өмнө угаахад тохиромжтой коланд юм. Бие дэх нүхнүүд болон цоргоны усны хүч нь шороо, тоосыг гадагшлуулж, хоол хийхэд цэвэрхэн зүйл өгдөг.
