FAD болон FMN-ийн гол ялгаа нь FAD молекул нь хоёр нуклеотидын бүрэлдэхүүнийг агуулдаг бол FMN нь зөвхөн нэг нуклеотидын бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг.
FAD гэдэг нэр томъёо нь Флавин Аденины Динуклеотид, харин FMN гэдэг нь Флавин Мононуклеотид гэсэн үг юм. Эдгээр нь хоёулаа бидний организмаас олж болох биомолекулууд юм. Түүнээс гадна эдгээр нь рибофлавины коэнзим хэлбэр юм.
Ямар FAD?
FAD гэдэг нэр томъёо нь Флавин Аденин Динуклеотид гэсэн үг юм. Энэ нь метаболизмд хэд хэдэн ферментийн урвалд оролцдог янз бүрийн уурагтай холбоотой редокс идэвхтэй коэнзим юм. Энэ нэгдэл нь флавопротеины ангилалд багтдаг. Флавопротейн нь FAD эсвэл FMN хэлбэртэй байж болох флавин бүлэг агуулсан уургийн молекулууд юм. FAD болон FMN хоёулаа хоорондоо нягт уялдаатай кофакторууд бөгөөд хоёр электрон, хоёр протоныг бүрэн хэмжээгээр бууруулж, эсвэл нэг электрон ба протоныг хүлээн авах буюу өгөх, хагасхиноны завсрын бүтээгдэхүүнийг үүсгэх боломжтой.
Зураг 01: FAD-ийн химийн бүтэц
FAD-ийн химийн томъёо нь C27H33N9O 15P2 Энэ нэгдлийн молийн масс 785.557 моль/л байна. Олборлоход энэ бодис нь цагаан, шиллэг талст хэлбэрээр харагдана. FAD молекулд хоёр үндсэн хэсэг байдаг: аденин нуклеотид ба флавин мононуклеотид. Эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг нь фосфатын бүлгүүдээр дамждаг. Энэ молекулд аденины бүрэлдэхүүн хэсэг нь эхний нүүрстөрөгчийн циклик рибозтой, харин фосфатын бүлэг нь тав дахь нүүрстөрөгчийн атом дахь рибозын молекултай холбогддог.
FMN-тэй хамт Fad нь фермент кофакторын үүрэг гүйцэтгэдэг. Эдгээр нь хоёулаа рибофлавинаас үүсдэг. Рибофлавин нь бактери, мөөгөнцөр, ургамалд агуулагддаг, учир нь тэд энэ молекулыг үүсгэж чаддаг. Гэхдээ хүн гэх мэт эукариотууд энэ бодисыг гаргаж чаддаггүй тул гаднаас нь авах хэрэгтэй. Үүнийг витамин В2 гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хоол хүнсний эх үүсвэрт байдаг.
FMN гэж юу вэ?
FMN гэдэг нэр томъёо нь Флавин мононуклеотид гэсэн үг юм. Энэ нь рибофлавин киназа хэмээх ферментийн үйлчлэлээр рибофлавинаас (В2 витамин) үүсдэг биомолекул юм. Энэ бодис нь янз бүрийн оксидоредуктазын (NADH дегидрогеназа гэх мэт) протезийн бүлэг болж чаддаг. Гэсэн хэдий ч, FMN гэдэг нэр нь төөрөгдүүлж байна, учир нь энэ нь үнэхээр нуклеотид биш учраас гликозидын холбоо байхгүй. Түүнчлэн, FMN нь NAD-тай харьцуулахад илүү хүчтэй исэлдүүлэгч бодис бөгөөд энэ нэгдэл нь дан болон давхар электрон дамжуулалтад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. FMN нь бидний эс, эд эсээс олж болох рибофлавины үндсэн хэлбэр юм. Манай эсүүд энэ нэгдлийг үйлдвэрлэхэд илүү их энерги шаарддаг ч рибофлавин (эх молекул)-тай харьцуулахад уусдаг бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Зураг 02: FMN-ийн бүтэц
FMN нь улбар шар-улаан хүнсний өнгө өгөх чадвартай тул хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг. Энэхүү хүнсний будгийн тэмдэглэгээ нь E дугаар E101a юм. FMN-ийн натрийн давс нь E дугаартай E 106 бөгөөд энэ нь маш нягт холбоотой хүнсний будаг юм. Энэхүү натрийн давс нь уусны дараа амархан бөгөөд хурдан чөлөөт рибофлавин болж хувирдаг. Тиймээс бид эдгээр хүнсний нэмэлтийг нялх хүүхдэд зориулсан хоол, чанамал, сүүн бүтээгдэхүүн, чихэрлэг бүтээгдэхүүнээс олж болно.
FAD болон FMN хоёрын ялгаа юу вэ?
FAD нь Флавин Аденины Динуклеотид, FMN нь Флавин Мононуклеотид гэсэн үг. FAD ба FMN-ийн гол ялгаа нь FAD молекул нь хоёр нуклеотидын бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг бол FMN нь зөвхөн нэг нуклеотидын бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг. Хэрэглээний хувьд FAD нь голчлон эс, эдэд кофакторын үүрэг гүйцэтгэдэг. Гэхдээ FMN нь сүүн бүтээгдэхүүн, чихэр, хүүхдийн хоол, улбар шар-улаан өнгөт хүнсний нэмэлт болгон голчлон хэрэглэдэг.
Доорх инфографик нь FAD болон FMN-ийн ялгааг хүснэгт хэлбэрээр харуулж байна.
Хураангуй – FAD vs FMN
FAD ба FMN нь бидний биологийн организмаас олж болох биомолекулууд юм. FAD ба FMN хоёрын гол ялгаа нь FAD молекул нь хоёр нуклеотидын бүрэлдэхүүн хэсэг, харин FMN нь зөвхөн нэг нуклеотидын бүрэлдэхүүн хэсэг агуулдаг.
