Мөөгөнцөр ба мукорын гол ялгаа нь мөөгөнцөр нь нэг эст мөөгөнцөр бөгөөд мицелигүй, харин мукор нь мицели хэлбэрийн утаслаг мөөгөнцөр юм.
Мөөгөнцөр нь таллустай төстэй биеийн бүтэцтэй эукариот бичил биетүүд юм. Зарим мөөгөнцөр нь нэг эстэй байдаг. Мөөгөнцөр нь нэг эсийн мөөгөнцрийн жишээ юм. Гэхдээ олон тооны мөөгөнцөр нь олон эст бөгөөд мицелитай байдаг. Мөөгөнцрийн өвөрмөц шинж чанаруудын нэг нь эсийн хананд хитин агуулагддаг. Цаашилбал, мөөгөнцөр нь ихэвчлэн сапрофит байдаг тул маш сайн задалдаг. Мөөгөнцөр ба мукор нь ижил төстэй болон ялгаатай хоёр төрлийн мөөгөнцөр юм.
Мөөгөнцөр гэж юу вэ?
Мөөгөнцөр нь нэг эсийн мөөгөнцөр юм. Тиймээс эдгээр нь хаант улсын мөөгөнцөрт хамаарах нэг эст эукариот организм юм. Мөөгөнцрийн төрөл зүйл нь Ascomycota филмын Saccharomycotina хэмээх дэд бүлэгт хамаардаг. Мөөгөнцрийн 1500 гаруй зүйл байдаг. Нахиалах нь мөөгөнцрийн үзүүлсэн нөхөн үржихүйн үндсэн хэлбэр юм. Энэ нь тэгш бус цитокинезээр дамждаг бэлгийн бус арга юм. Эх эсээс үүссэн ургалт эсвэл нахиа нь шинэ мөөгөнцрийн эс болж хөгждөг. Гэсэн хэдий ч мөөгөнцрийн зарим зүйл хуваагдалаар бэлгийн бус аргаар үрждэг. Мөөгөнцөр нь бэлгийн бус үржихээс гадна хоёр өөр төрлийн үржил шимийг ашиглан бэлгийн замаар үржих боломжтой.
Зураг 01: Мөөгөнцөр
Saccharomyces cerevisiae нь үйлдвэрлэлийн ач холбогдолтой мөөгөнцрийн нэг төрөл юм. Мөөгөнцрийн элсэн чихэр исгэх чадвар нь үйлдвэрлэлийн хамгийн чухал шинж чанар юм. Тиймээс тэдгээрийг талх, дарс, шар айраг гэх мэт согтууруулах ундаа бэлтгэхэд ашигладаг. Мөн мөөгөнцөр нь этанол үйлдвэрлэх, био нөхөн сэргээхэд тустай.
Мөөгөнцрийн зарим зүйл хүний халдвар үүсгэдэг. Үүний нэг жишээ бол Candida юм. Candida төрөл зүйл нь кандидоз үүсгэдэг. Histoplasma болон Blastomyces нь хүний өвчин үүсгэдэг өөр хоёр мөөгөнцрийн төрөл юм.
Мукор гэж юу вэ?
Мукор нь хаант улсын мөөгөнцөрт хамаарах зигомицет мөөг юм. Энэ нь хөгц эсвэл судалтай мөөгөнцөр юм. Эдгээр мөөгөнцөр нь ихэвчлэн хөрс, ялзарсан, муудсан хүнсний ногоо, хүнсний гадаргуу, зарим нь хоол боловсруулах системд байдаг. Эдгээр нь цагаанаас саарал өнгөтэй харагддаг хурдан ургадаг утаслаг мөөгөнцөр юм. Цаашилбал, тэдгээр нь хүрээлэн буй орчинд задрах органик бодисоос хамаардаг сапротроф мөөг юм.
Зураг 02: Мукор
Мукор дахь нөхөн үржихүй нь онцлог шинж чанарыг харуулдаг. Тэд бэлгийн болон бэлгийн бус нөхөн үржихүйн замаар үрждэг. Мукор дахь бэлгийн бус нөхөн үржихүй нь хуваагдал, спорангиофор үүсэх замаар явагддаг. Мукорын спорангиофор нь салаалсан байдаг. Төлөвшсөний дараа спорангиофор нь спорангиум болж хөгжиж, бэлгийн бус спорыг ялгаруулдаг. Дараа нь эдгээр бэлгийн бус спорууд нь шинэ функциональ Мукор мицели болж хөгждөг.
Мукор дахь бэлгийн нөхөн үржихүй нь хатуу ширүүн тааламжгүй нөхцөлд хоёр төрлийн организмын хосолсоноор явагддаг. Gamentangia нь Мукорын бэлгийн хавьталд ордог.
Мөөгөнцөр ба Мукор хоёрын ижил төстэй зүйл юу вэ?
- Мөөгөнцөр болон Мукор хоёулаа мөөгөнцөр юм.
- Тэдгээр нь хаант улсын мөөгөнцөрт хамаарах гетеротрофууд юм.
- Хоёулаа бэлгийн болон бэлгийн бус нөхөн үржихүйн аргыг харуулдаг.
- Цаашилбал, тэдгээр нь хөрсөн дэх органик бодисыг маш сайн задалдаг.
Мөөгөнцөр ба Мукор хоёрын ялгаа юу вэ?
Мөөгөнцөр нь нэг эст мөөгөнцөр бол Мукор нь олон эст мөөгөнцөр юм. Тиймээс энэ бол мөөгөнцрийн болон мукорын хоорондох гол ялгаа юм. Цаашилбал, мөөгөнцөр нь хөгц биш харин Мукор нь хөгц юм. Тиймээс энэ нь мөн мөөгөнцрийн болон мукор хоёрын ялгаа юм.
Доорх инфографик нь мөөгөнцөр болон мукорын ялгааг нэгтгэн харуулав.
Хураангуй – Мөөгөнцөр ба Мукор
Мөөгөнцөр нь нэг эст мөөгөнцөр юм. Нөгөөтэйгүүр, Мукор бол хөгц (утаслаг мөөгөнцөр) болох олон эсийн мөөгөнцөр юм. Тиймээс энэ бол мөөгөнцрийн болон мукорын хоорондох гол ялгаа юм. Цаашилбал, мөөгөнцөр нь нахиалах замаар бэлгийн бус аргаар үрждэг. Гэхдээ Мукор нь нахиа үүсгэдэггүй. Үүний оронд хуваагдал, спорангиофор үүсэх аргыг асексуал арга болгон ашигладаг.
